メカジキとナスのパスタ、ベビーリーフとトマトのサラダ
メカジキとナスのパスタ：ナスと玉ねぎ薄切りをオリーブオイルで炒めて一口に切ったメカジキを加えて炒め、パスタの茹で汁を加え、コショウ＋オレガノ＋赤唐辛子。カサレッチェパスタをアルデンテに茹でてソースによくからめて、予め用意した炒ったアーモンドを包丁で粗く切ったもの＋乾煎りしたパン粉をかけ、フレッシュオリーブイオルをかけ回して供する。
ベビーリーフとトマトのサラダ
ベビーリーフとトマトのサラダ
7月11日(水)のつぶやき
青椒肉絲、トマトの卵炒め goo.gl/QSryKo
— Sig Sugito (@sig_s) 2018年7月11日 - 21:18
『ロシア皇帝の密約 (新潮文庫)』 goo.gl/w58Yqi
— Sig Sugito (@sig_s) 2018年7月11日 - 21:35
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