South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


マグロの山掛け

マグロの山掛け（マグロの冊をさいころに切って、薄口醤油＋日本酒＋赤唐辛子粉につけて、漬けにしておく。とろろに全卵を加えてよくまぜる。マグロにとろろをかけ青のりをのせて供する）
ほうれん草のおしたし（鰹節と濃い口醤油で）
オクラの胡麻和え（オクラをゆでて一口に切って、摺り胡麻＋濃い口醤油＋水にあえる）
2008-10-23 22:15:38 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )