ポテトサラダを作ってみた。

本家でじゃがいもをいっぱいもらってきたので、久しぶりにポテトサラダを作ってみました。

楽をするために、じゃがいもはレンジでチン。

コレで十分柔らかくなるんですね。

電子レンジは偉大だ。

それはさておき、久しぶりに作ったこのポテトサラダ。

実に美味しくできました。

今日はこのポテトサラダと会津の地酒で一献。

良いねぇ。(*^o^*)