アサリとターサイを炒める

私がダンスレッスンで一汗かいていた間、父ちゃんは兄の畑に行って
アサリと野菜をたくさん貰ってきた。いつものように兄からの電話で
「アサリ穫ってきたからきたから取りに来い」と連絡あったらしい。
「晩飯の献立何にするか迷っていた所だったので喜んで貰いに行ってきた」と
父ちゃん。ターサイや小松菜、菜花もたくさん貰って来たので
　
今晩のおかずは決まり、でターサイとアサリの炒め物。

オリーブオイルでアサリとターサイを炒めて出来上がり。
味付けは「何も入れない何もたさない」でアサリの塩味だけで
充分美味しい炒め物が出来ました。ターサイは癖が無くて炒め物には
ピッタリです。ベーコンと炒めても美味しいかも。
ごっつぁんでした。