GW前半に、新ひだか町の「ひだか漁協特産品販売センタ」にて購入していたのが、この「スペシャル チーズ帆立」である。
実売価格は、税込734円。
販売者は「株式会社江戸屋E69」。
その所在地は、日高ではなく帯広だが、北海道内の企業であることには違いないので、あまり気にしないことにしよう。
さて、実食。
帆立貝柱の旨みとコクに、乳製品のチーズが、こんなに似合うとは❗
次回ホタテ貝柱を喰う時は、是非とも、スライスチーズに包んでいただいてみたい。
発見と喜びに沸いた、至福のおつまみタイムでした(^^)