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しんぺーがラーメン食べてます~再び東京編~

しんぺーが再び東京でラーメンを食べ歩いてる様子を綴ってます

2025年61杯目/木更津『沖食堂』

2025-05-07 22:36:29 | 千葉県

今日から会社

どれだけ休んでも会社は始まります

8日連続で休むなら、4連休を2回欲しいタイプです

 

 

先日、アクアラインを通って木更津方面に行った際に食べました。

狙っていたんですよね、ココ

 

『沖食堂』!!

正確には、『昭和30年創業 久留米ラーメン 三代目沖食堂』ですね

ここは、以前から知っていました。
なんでこんなところに久留米ラーメンのお店があるんだろうと。
しかも、評価を調べると、本格的で美味いと。
久留米の豚骨ラーメンはいまワタシが最も興味を持っているご当地ラーメンなので、
こちら沖食堂さんにも期待が膨らみます

お店は大きいです。席数も多く、すぐに座れました

 

ラーメン!!

いいね~~~
都内で豚骨というとどうしても家系とかタレの味がしっかりきいたものが人気です。
こういう純粋に豚骨で食わせるスープはあまり流行らない と、以前ラーメン屋さんが言ってました。

見た目よりもアッサリしたスープで非常に飲みやすいです。
なるほどこれは美味いですね。しっかり豚骨を感じつつイメージよりも食べやすい。
サラっと食えてしまいました。満足度高いです。
本場の久留米ラーメンはどんなものなんだろうか。
ご当地で食べる日が待ち遠しくなりました。

『沖食堂』:★★★.5

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