ニュースで見ましたが、
美瑛の人気スポットであるシラカバ並木がオーバーツーリズムの影響で
伐採されることになったと。
マジか
これですね
この美しい景色がもう見れないなんて。
苦渋の決断だったのでしょうが残念です
昨年行っといてよかった。
この日は日吉へ。
いままであまり行ってなかったエリアです。日吉。
いま住んでるところから行きやすくなりました。
日吉といえば学生街なので、ラーメン屋さんがたくさんあります。
どこに行こうか迷いましたが、こちらにしました。
『柴田商店』!!
駅から3分ぐらいかな。
日吉ならば、昔からある『らすた』。最近できた『大輝家』の新店。
他にも貝スープのお店もあります。
こちら『柴田商店』は家系ではない醤油豚骨ラーメンのお店です。
おお~~。粘度がある醤油豚骨スープにマー油ですね。うまそうです。
麺は細麺。この強いスープに細麺なので、食べてみるとパンチを感じます。
この濃厚さ、こってりさ、うまいですね~~
またこのマー油がいい。豚骨を引き立たせてくれます。
ニンニクチップも存在感がありますし、
チャーシューも分厚い。
このラーメンであれば学生さんに人気だろうな~~
日吉はまだ攻め込めていないので、また来たいと思います
『柴田商店』:★★★.5