しんぺーがラーメン食べてます~札幌編~

しんぺーの札幌でのダシ満載な毎日とラーメン食べ歩きを綴ってます

2024年39杯目/岐阜『稲葉家』

2024-04-08 21:52:08 | 札幌のラーメン

今日は電車に新しい制服を着た学生さんがたくさんいました。
新学期なんですね。

雪もなくなり街にチャリが増えてます。
ワタシもメンテナンスに出してたFuji号が戻ってきました!
今年もチャリで札幌の街を走り回りたいと思います。
サイコーだよ。ホント。

 

 

岐阜に行ったのでラーメン食ってきました。
コチラです!!
2回目?3回目?ぐらいだと思います。

 

稲葉家!!

王道家の系列です。
ココは貴重ですね~~。

お店に着いたら10名弱並んでいました。
やっぱり人気あるんでしょう。

10分ぐらいで店内へ。

ラーメンをカタメとアブラ少し多めで

いただきます!

 

お!やっぱり美味い。
デフォルトでも醤油のしょっぱさが強めのタイプ。
王道家っぽいといえばそうかな。
もう少し豚骨がガツンときてくれるともっといい。
お店に入ったときにスープ調整で10分ぐらい待ったのだけど、
その影響かな。
麺はどこのだろ。酒井製麺ではないと思ったけど。

とはいえ王道家らしさ溢れる家系ラーメンで文句なく美味しいですね。
岐阜のヒトいいな~!!

稲葉家:★★★★

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