秋葉原『武将家』

会社の帰りに、新しい家系のお店へ。


秋葉原の『武将家』！！





秋葉原の駅から2分ぐらい？近いです。

家系のお店でそこそお評価が高いようなので行ってみました。

店内は満席。少し待ってからの入店。
その後も継続的にお客さんが入ってきていました。

店名から武蔵家の系統と推察されます。
ライス無料でおしんこ食べ放題なので、まず間違いないかち。


ラーメンをカタメのみでオーダー。




きました。

いただきまーす




うんうん。やっぱりこの系統だね。
しょっぱ目で少しクリーミーな家系のタイプ。
美味しいは美味しいけど、
新たな気づきまでは得られないかな。
前のお客さんが食べ終えて席を立とうとするタイミングを見計らって麺をゆではじめてくれていたのですが、
そのお客さんが思いのほか時間がかかってしまったので
ワタシの麺がカタメではなくヤワメになってしまったのは残念。
お店側の効率的なオペレーションの心がけはありがたいけど、
うまくタイミングが合いませんでした。
こういうこともあります。


秋葉原『武将家』：★★★

112杯目