緊急事態宣言が発令されてから1週間が経ちましたけど、
夜はともかくとして、日中はぶっちゃけ状況変わりませんね。
まあそうだろうなと思いつつ。
今日は何やらずいぶんあったかい一日でした。
また寒くなるみたいですけどね。
さて、今年もラーメン始めてます。
この日は、東神奈川の名店『末廣家』へ。
行ったのが9日だから緊急事態宣言後ですね。
お店もこれまで以上にコロナ対策してました。
入店時の消毒はもちろん、ラーメンが着丼するまでマスク着用で会話禁止。
マスクもテーブルに置かないでしまってね、といった感じ。
しょうがないね。一人ひとりが注意していかないといけないし、
逆にそれをすれば拡大しないわけだし。
到着したときは運よく待ち数名で、ほどなく中へ。
ラーメンをカタメの多めで！！
うおっと。ちょっと鶏油が多いか？？
いただきます！
おお～～いいね！
この日は実にいい感じで、上の方にブレてくれていました。
味、濃厚さともにパンチが強く、非常に上質な家系ラーメンです。
やっぱり末廣家はレベル高いよな～
最近のボクの中では、とらきち家よりも上ですね。はい。
また近いうちに。
東神奈川『末廣家』：★★★★
6杯目／2021年
