蒲田『まほろ芭』

一日中会社にいて帰るときに外に出ると、
あまりの暑さに驚くね。
とてつもなく暑い夏になりました。
冬より夏の方が断然好きだけど、あんまり暑いのもな。
会社はいそがしーです。
なかなかハードですよ。



さて、会社の帰りに新店探索。


もうとにかく暑いので、できるだけ大森から近いところがいい。
ラーメン食うと身体が熱くなるので、長時間電車に乗るのは避けたかったり。

よってこの日は、蒲田の新店『まほろ芭』へ。
『まほろば』とは、素晴らしい場所　などの意味がある言葉ですね。





場所は蒲田駅を京急側に出て5分弱。
必ずしも立地に恵まれてるとは言えないかな。
でも落ち着いた佇まいです。

コチラ『まほろ芭』は濃厚な牡蠣煮干しがウリなのですが、
ワタシは牡蠣があまり得意ではないので、
淡麗醤油にしました。






いただきまーーす





ほほーーー。
醤油は醤油ですが、ノペっとした醤油スープではなく、
後味が引き締ったキレのあるスープですね。
これはなんだろ。スパイスなのかな。
そこにストレートの細麺。バッチリ麺がスープに絡みます。
チャーシューほかトッピングはまず想定通り。
少し多目に乗っているタマネギがいいアクセントになっていますね。
とても食べやすい一杯。美味しいです。

後半は油そばタイプの替玉もオーダーしました。





タレが絡みまくって美味いのなんの。
最近ではすっかりメジャーになった替玉。和え玉なんていうところもあります。
時々むしょーに食べたくなるんですよ。
この日も実は替玉が楽しみだったりしました。
モサモサした麺をたくさん食べる喜びたるや。

いいお店だと思います！！


蒲田『まほろ芭』：★★★.5

63杯目