しんぺーがラーメン食べてます~再び東京編~

しんぺーが再び東京でラーメンを食べ歩いてる様子を綴ってます

にちようび

2012-11-11 21:08:05 | ラーメン
うぉーーい。
日曜日も夜になっちまったぜ。

今日はビミョーに元気が出ない一日でした。
なんか疲れてるというか、身体が重いというか。
でも、調子はぜんぜん悪くないんです。
単に昨日、アグレッシブに買い物しすぎたんだと思います。
そんなわけで、今日は一日おとなしくしていました。
夕方から雨だったしね。

それでは、昨日のラーメンを。

家系ラーメンの超名店『寿々喜家』っす!!
場所は上星川駅から、国道16号を二俣川方面へ10分ほど。



早めに家を出ていい時間に横浜に着いたので
相鉄線に乗って行ってきました。
ラッキーなことに行列は数名。
もともと回転が早いので、さほど待つことなくインできました。

ラーメン(カタメコイメちょっと多め)



や~~。やっぱりいいな~。
美しすぎる家系ラーメンとはこのこと。
スープは例によってキレのある醤油豚骨スープ。
家系にしてはあっさりめの部類かな。
でも、薄いんじゃない。
しっかりとコクがあり最後まで飲み干せるこのスープは秀逸。
ホント、ギリギリのバランスを保っていると思いますね。
麺は必殺の酒井製麺。家系にはこれだね。これ。
文句なしの一杯。大満足でお店を後にしました。

ボクが学生の頃から変わらない味に感謝感激です。
今はたまにしか来れなくなりましたけど、
毎度毎度うれしい気持ちにさせてくれる、まさに名店だと思います。
お店のオッサンも兄ちゃんも、年は取ったけど、そのまま。

いつまでも、そのままでいてほしい。

上星川『寿々喜家』:★★★★

87杯目




ワタシはお風呂で湯船につかって本を読むのが好きなのですが、
さっきも本読んでたら、眠くなって本を落としそうになりました。

もう眠いので、今日は早く寝ますー