緊急事態宣言の延長が決まりましたね。
現状を鑑みれば仕方がないこととは思います
が、収束の見通しさえなかなか感じることがで
きず、不安が募ります。
緩めの規制を長く続ける方針の日本。
それが正しいのか正しくないのか。
国によって施策は様々、そのどれにもメリッ
ト、デメリットはある。
何が正解なのかわからない中、おそらくは正解
などない中、見えない敵との戦いはまさに暗中
模索。
私は政府批判はしたくないと思う。
各国とは比べものにならない程緩い日本の緊急
事態宣言、にもかかわらず、これだけ都心や観
光地への人出を抑えることができるというのは
本当に凄いこと。
自粛という言葉だけで、こんなにも律すること
ができる日本の国民性って素晴らしいと思いま
す。
とはいえ、すでに経済的に立ち行かなくなって
いる方々が大勢出て来ているというのも紛れも
ない事実、綺麗事ばかりも言っていられません
ね。
小豆がダイエットや美肌、便秘に効果があると
知った上の娘、乾燥小豆を使って甘さかなり控
えめのあんこを作りました。
初挑戦でしたが、ホクホクと美味しい粒あんが
出来上がりました。
とっても甘さ抑えめのあんこ。
私は上からきび糖をパラパラ追加しました😅
さらに、ホイップしたクリームをぽってりと乗
せて美味しくいただきました😊
次回はもう少し甘めに作ってもらお✨