
長寿庵@銚子 こってりスープが印象的な銚子の長寿庵、再訪!!
久々の久々にやって来ました!! 我が愛しの愛しの銚子へ!!(2019年4月以来!!) 千葉で最も深淵なラーメンの町、銚子。 この数年で、銚子のラーメン界も随分と変わりまし...

男闘呼組が復活できるかどうかが今後のジャニーズの運命を左右する!?
僕の永遠のアイドル、男闘呼組。 1988年8月デビューで、1993年6月に活動休止(=解散)した伝説のアイドル...

吉ちょう@みつわ台 初めて食べる「ピリカララーメン」!+総集編!
気づけば、なんと2年ぶりとなりますみつわ台の名店、 吉ちょう に再びやってきました。 二年ぶりか...

餃子の並商@都賀 定番の「中華そば」と「背脂そば」を再考せよ!!
またまたやって来ました。 餃子の並商 です! 千葉市内で、いや、千葉県内で最も「面白さ」にこだわるラーメン店の一つです! 改めて考えると、ホント、並商以上に「面白さ」を...

エースコックの新作「MEGA鰹 濃厚魚介まぜそば」がやり過ぎてて凄い…
このブログでは、前々から「カップ麺」のことも記事にしてきました。 ラーメン好きの人なら、きっと「カップ麺」も好きですよね。 近年、いわゆる「やり過ぎ系カップ麺」が次々に出て...

ラーメン杉田家@東千葉 普通のラーメンをのり増しで食べてみた!
素晴らしき老舗店の「忠来」のチャーシューメンを堪能した後、 …やっぱり来てしまいました(苦笑) 吉村家直系の超人気...

父の死から1年が過ぎて…
一年前の今日、我が父がこの世を去りました。 あれから一年…。 あっという間のような、遠い昔のことのような...

忠来@東千葉 昭和晩年創業!レトロだけど実は豚骨魚介の醤油ラーメン!
吉村家直系の大人気ラーメン店「杉田家」。 その杉田家の裏手、少し路地を入ったところに… 知...

「言うことがコロコロ変わる」は、ロックに生きている証!
言うことが変わらない人。 言うことがコロコロ変わる人。 みなさんは、どちらのタイプの人間ですか? *** 僕は、自他共に認める「言うことがコロコロ変わる人」です(;...

ゆで太郎@東寺山 新メニューでなんと「天中華」「天ざる中華」が登場!
2020年6月3日。 お仕事の後、東寺山にあります、 ゆで太郎 に向かいました。 本当は、6月2日に突如ゲリラ的開業した「ラーメン二郎千葉店」に行こうと思ったんです。仕...
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