健軍エリアで、僕がずっーと気になっていたお店にやってきました!
その名も、
辛辛麺
であります!
熊本で辛い系のラーメンというと、「北斗辛軒」が思い浮かびますが…
この辛辛軒、結構評判もいいみたいで、、、
基本的に、ラーメンは一種類かな?
あとは、辛さとかトッピングとかで、色々と、、、
なので、基本の「辛辛麺ベース」を頂きました。
もう、見た目から驚きでした!
熊本サプライズ!(苦笑)
なんとなんと、
健軍で食べる辛いG系ラーメンだったんです!
しかも、どこまでも美しい…。
美しいG系…。
スープは、辛味噌をヒューチャリングした辛いスープですね。
辛くて、濃厚で、G系。
いやー、これは、いいっす!
麺は、G系ってことで、熊本では珍しい太麺でした。
千葉だと、こういう系の辛いヘビーなラーメン、結構ありますけどね。
でも、こっちだと、結構珍しい気がしました。
もやしだけじゃなくて、ニンジンも入っていました♪
(G系だと、だいたいもやしばっかだから、有り難いです、、、)
お肉も細切れの豚肉がポツポツ入っていました。
ツイッターもあるっぽいです。
ラーメンを食べ終わった後に、ご飯を投入!っていうのもおススメらしいです。
(が、肥満の僕には、これ以上の炭水化物は絶対にダメ!)
こんな感じですね。
店主さんは「仕込み」と「夜営業」のみ、らしいです。
お昼は、かわいらしくて、きちっと仕事をこなす女性の方が一人で切り盛りしていました。
らんちばさんだったら、きっと喜んでくれるだろうなーって感じの女性でした。
昼だけですが、女性一人で切り盛りするG系ラーメン店、、、
これ、話題になる気もするんですけど、、、