目的はただ一つ。『江ざわ』の坦々麺を食べることだ。
南房総には,その土地固有のラーメンが存在する。「坦々麺」だ。特に勝浦には,独特な坦々麺を提供しているラーメン屋さんが数件存在している。その基になっているのが,現在安房鴨川にある「江ざわ」だ。南房総にしかない坦々麺とは,いったいどんなお味なのか?
「江ざわ」は,安房鴨川駅から10キロほど離れている。残念ながら、車じゃないとアクセスは非常に難しい。…なのに,店内は満員状態。なんでこんなに辺鄙なところに,これだけの人が集まるんだ?と不思議に思った。結構広い駐車場は車でいっぱいだった。
今回は,「坦々麺」,「冷やし坦々麺」,「とんとん麺」を注文。坦々麺はもちろんなのだが、「とんとん麺」っていったい??語感からすると、豚骨!って感じがするんだけど・・・
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江ざわ,すんごいラーメン屋さんだった。食べる価値ありのオススメ店だ!
*定食もたくさんある。から揚げ定食
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元祖坦々麺の店 江ざわ
千葉県鴨川市北風原150-1
04-7097-1559
長狭街道沿い
定休日:月曜日(臨時休業あり)