ライブ後にふらりとよったお店。てっぺん… 名前は聞いたことがあるお店だった(汗) 浅草開化楼の麺を使っている今風のお店。店内は割と簡素できれいな感じ。カウンターのみ。
つけ麺を食べたが,ちょっと濃厚な豚骨魚介のつけ麺だった。何とも言いがたい今どきのつけ麺だった。本当に何とも言いがたい…
麺は平打ち麺で,僕の好きなタイプのもっちり麺だった。 なんか最近濃い味に慣れすぎているのかな。これでも普通にトロトロなんだけど,もっとドロリとしたスープに慣れすぎているせいか,ちょっとつまらないつけ麺に感じてしまった。もちろん普通に美味しいつけ麺ですが…