今年の「夏」は、行けずじまいでした。
千葉の「冷やしラーメン」の先駆け的存在でもある東千葉の名店、
たか山
です！
東千葉駅から徒歩2分くらいの「駅チカ」のお店です。
このたか山は、なんと言いましても、、、
430円の奇跡、「氷ラーメン」です＼(^o^)／
千葉市内で、おそらく一番古くから「冷やしラーメン」を出すお店なんです！
ここの冷たい「氷ラーメン」は、夏だけじゃなく、一年中食べられる「名物」でもあるんです。
でも、もう10月に入っていまして、、、
この氷ラーメンも食べたいところですが、温かいラーメンを…
ここは、「昭和の食堂風」の大衆食堂（僕が大好きなタイプのお店です）。
なので、とにかくたくさんのメニューがずらりと揃っています。
もっともっと、ここにも来ないとなぁ、、、。
「豚スタミナライス」っていったいどんなものなんだろう？？
で、麺類です！！
気持ち的には、ここの名物「カツカレーラーメン」が食べたかったんです。
問答無用に美味しい絶品カレーラーメンなんですよねー。
今回もまた…と思ったのですが、ちょっと待てよ、、、と。
カレーじゃない「とんかつメン」ってどんな何だろう？？
カレーじゃない「とんかつメン」が気になったんです。
聞けば、たか山では、カツカレーラーメンよりも（また氷ラーメンよりも）古くから存在するのが、この「とんかつメン」なんですって！！
となれば、これを食べるしかない！！
うどん類も色々とありますね。
また、「ラーメン定食」があって、これは650円！
これもまた、いつか食べてみたいなぁ、、、。
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！
こちらが「たか山」のオリジナルのとんかつ入りラーメン、
とんかつメン
です！
見た目的には、結構地味な感じ？？！！（苦笑）
想像していたよりも、地味で素朴なとんかつラーメンですね…
醤油味のあっさりスープに、とんかつがどどーんっと。
そこに、メンマ、ネギ、水菜、なるとが入っています。
うん、これぞ、街の食堂のラーメンのトッピングだ♪
でも、水菜は、ちょっと新鮮かなぁ（こういうお店では…）
zoom up！！
このラーメンの主役はなんといっても「とんかつ」です♪
もちろん、とんかつは注文後に揚げてくれるアツアツのとんかつです。
スープに入るので、ザクザク感はないですが、これはこれでとっても美味しいんです。
シンプルで動物系メインの醤油スープが沁みたとんかつ。
また、とんかつの風味が入り込んだ醤油スープ。
相互補完的な感じで、お互いにお互いを引き立ててくれます。
スープは、まさに「昭和の食堂」のスープみたいな感じで、、、
でも、その中でも「醤油の味」がかなり強く感じられるスープかな？？
しょっぱいというよりは、醤油の攻撃性が強く出ているというか、、、
とんかつが入るから若干タレを多めに入れているのかな？？
麺は、こんな感じですね。
中細のやや縮れ麺！！？？
わりともちっとした感もある素朴な中華麺ですね。
氷ラーメンの麺と同じ麺かな？？、と。
量的にも、それほど多めじゃなくて、ほどよくお腹いっぱいになる感じかな？？
大食漢の人は、もう一品、注文したいところ。。。
とんかつは、こんな感じです！！
パーコーとは違うお肉で、その「違い」にも注目したいところです。
衣は、スープを吸って、しっとりしたタイプのとんかつです。
お肉はわりと薄くスライスされたもので、食べやすいですね。
醤油スープを吸ったお肉だけに、味が染みてて、美味しいです。
こりゃ、白米が欲しくなるなぁ、、、(n*´ω`*n)
…
カツカレーラーメンに比べると、少し大人しいとんかつラーメンでした。
でも、とんかつを味わいつつ、ラーメンが楽しめるというのは、やっぱり素敵です。
＊＊＊
というわけで、、、
たか山で古くから出ている「とんかつメン」のレポでした。
これはこれでとってもいいけど、「カツカレーラーメン」ほどのインパクトはないかなぁ…💦
でも、パーコーメンやとんかつラーメンが好きな人は是非こちらも！！
初めての人には、やっぱり「カツカレーラーメン」をおススメするかなぁ…
カツカレーラーメンは現在、780円也！
氷ラーメンは、430円！
それから、カレー味中華丼なるものも出ていました。
カレー味の中華丼、これも食べてみたいなぁ、、、
本日の定食は、この日は「レバニラ」でした。
いつ行っても、きっとほっこりするだろうなぁってお店です。
是非、皆さまも、ちょっと疲れたなぁって時に、ここで癒されてほしいなぁって思います。
