たまたま、千葉駅構内で見つけたのが、、、
京菓子処白心堂の
プチクレープ生八つ橋
Espri de KYOTO
という不思議な生八つ橋でした!
このジャケットに、もう心奪われてしまいましたね。
抹茶ゼリーの生八つ橋、いちごゼリーの生八つ橋、ばななクリームの生八つ橋、そしてちょこクリームの生八つ橋の全四種類が入った、和洋折衷型の生八つ橋です!
🍵+🍓+🍌+🍫
ですね!!✨
入っているわけないんですが、「生クリーム」の画像にやられちゃいましたね。
「八つ橋の中に生クリームが入っていたら、もうたまらないだろうなぁ~…」って。
Amazonでも購入可能です\(^o^)/
…
これを購入して、家で開封してみると、、、
ジャジャーン!!!
こちらが、Espri de Kyoto(京都の心)?!
プチクレープ生八つ橋の中身です!!
うん、見た目はしっかりとした生八つ橋ですね💛
その中に、4種のゼリー&クリームが入っているのかな?!?!
タテに見ると、🍵→🍌→🍓→🍫、となっています💛
普通の(僕らのよく知る)生八つ橋とはちょっと違う感じで面白いです。
🍌味の生八つ橋なんて、もう完全に未体験ゾーン突入です。
お味的には(食感的には)八つ橋なんですけどね、、、
でも、🍌ってことで、洋菓子っぽさもあって、、、、
不思議な感覚になりますね~~。
🍓味の生八つ橋もとっても甘くてスウィートで美味しかったです。
🍫味の生八つ橋は、もうなんだか異世界の八つ橋!?って感じで、、、
…
これは、保守的な人からすると「ふざけんな!!」ってなりそうですが…💦
でも、洋菓子も八つ橋も好きな人には、たまらない夢のコラボ生八つ橋じゃないかな?!
王道の八つ橋とはちょっと違いますが、こういう八つ橋もあるんだよっていう感じで。
どこかで見かけたら、是非試してみてくださいね👆
Amazonでも買えますし、気になる人は是非!
こちらの生八つ橋を作っているのは、『株式会社白心堂』という会社。
ここの八つ橋は食べたこと、ないなぁ、、、
…
こちらのサイトによると、八つ橋で有名な定番メーカーといえば…
①聖護院八ツ橋総本店
②本家 西尾八ツ橋 本店
Amazonなし
オフィシャルHPはこちら
③元祖 西尾為忠商店
Amazonなし
オフィシャルHPはこちら
④井筒八ツ橋本舗
⑤おたべ
らしいですが、、、
この白心堂の生八つ橋もとっても美味しかったです(食べやすい八つ橋かな?!)
生八つ橋のあの独特な食感と風味、ホント、大好きです💛💛💛
…
これ、ちょっとすごく気になるんですけど、、、💦
これもなんか凄そう、、、
これを見れば、八つ橋通になれますね!
この本は是非とも読みたいですね。