またまたまたまたやって来ました。
今、ちょっとmy boomの
ラーメンガキ大将 穴川店
へ！！
ここのお店のポイントはなんといっても、穴川店限定メニュー！
これまで、色々と食べてきました！
そして、、、
今回は、前々から気になっていた
油そば（税込750円）
を頂きました！
遂にガキ大将穴川店の秘策「油そば」をレポいたします！！
ジャジャーン！！！
来ました来ました！
なかなかデラックスな油そばです。
麺の量は1,5人前。
麺の下に醤油ダレが忍ばせてあります。
が、それじゃ足りないという人のために、醤油ダレも提供されます。
また、「スープもお願いします」というと、付けてくれました（；；）
僕的には、、、
油そばの弱点は、なんといっても「スープ」がないこと！！！
ここ、ガキ大将はスープ不在の難問をクリアしてくれました！！
スープのある油めんなら、もっともっと食べたい！！
（でも、どのお店も油そばは出しても、スープは出してくれないんだな…）
油そばにはスープを！！！
これ、僕の悲願なのであります。
そういう意味で、ここの油そばはその「理想形」なのであります！！
麺はこんな感じで、、、
ガキ大将の中でも最も太い麺になるのかな？？
極太ではないですが、太い麺ですね。
食感もプルプルっとした感じで、心地よいです。
で、これを混ぜ混ぜしますと、、、
こんな感じになります！！
油そばは、混ぜ混ぜしたら、あとは喰らうのみ！！
味は、醤油ダレで和えたものなので、そういう味わい（苦笑）
シンプルっちゃシンプルですよね。
醤油ダレの味のする中華麺をそのまま頬張る、と。
トッピングも、ネギと刻みチャーシューがどどっと、
そして、そこにメンマと刻み海苔が加わっています。
このシンプル感もまた、いいんですよね～。
麺の量も１，５玉ってことで、お腹に溜まります。
（ただ、スープがないので、お腹に入る量は同じくらい！？）
…
で、中盤からは「お楽しみTIME」！！
醤油ダレを後入れして、味を濃い目にすると、ひゃ～、、、
で、ラー油を加えると、少し辛くなりまして、より刺激的に。
そして、黒胡椒をかけて、よりスパイシーに。
最後に、お酢をかけて、フレッシュに！！
こうやって、味を自分で変えていけるのも、油そばの魅力かな！？
＊＊＊
というわけで、、、
最近ハマってる「ガキ大将穴川店」のレポでした！
いや～、いいお店だなぁ、、、
まさか、ここにきて「ガキ大将」の魅力にはまるとは…。
いや、この歳になってようやく分かってきたってことなんだろうな。
なんてことないんだけど、なんか惹かれる、みたいな。
なんてことないんだけど、そこがいいんだよなぁ、というか。
でも、ただ「なんてことない」だけじゃなくて、面白さもある。
ガキ大将穴川店には、そういう「なんてことない面白さ」があるんです。
次は、「特製赤みそ」か「トマトチーズ入麺」のどっちかだ！！
DEAR NEXT！！
