Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

ファミリーレストランジョイフルJoyfull@四街道 ホルモンラーメン×チーズカレードリアだ!

前回の初レポに引き続き、またまたやって参りました!

九州・大分発祥の人気ファミリーレストラン、

Joyfull

ファミリーレストランジョイフル

へ!!

前回の初レポはこちら

このお店の凄さはなんといっても、…

ラーメンとドリアが一緒に食べられる

ということに尽きました!!😿

ラーメンとドリアを一緒に食べることなんて、考えてもみなかった…

前回同様、今回もラーメン×ドリアの同時レポを狙います!!

Joyfullで現在提供されているラーメンは、これ!!

前回は「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」を頂いて、エキサイトしました。

今回は、その上にある「鉄鍋ホルモンラーメン」がお目当てです!!

ホルモンラーメン!!これはもうマキシマムにホルモンしちゃいましょう!

*7月11日現在、鉄鍋ホルモンラーメンの提供は終了しています😢)

そして、ドリアの方も二種ありまして。。。

前回は、「チキンドリア」を頂きましたので、、、

今回は、「ごろごろ野菜のチーズカレードリア」を頂くことにします!!

前回はどちらかというと「定番系」を攻めたので、今回は「個性派」の方を…

鉄鍋ホルモンラーメン×野菜チーズカレードリア

なんて、組み合わせだ…

いったい、どんな世界を見せてくれるんだ!?!?

というわけで、、、

ジャジャジャ・ジャーン!!

ご覧ください!このラーメンとドリアの夢のコラボを!!

鉄鍋ホルモンラーメン

×

ごろごろ野菜のチーズカレードリア

です!!

どちらも個性的なヴィジュアルなので、もう「ひゃ~」って感じです(;^ω^)

ドリア側からも見てみましょう!

ドリアとラーメンが一緒に並んでる…😢

僕が世界で一番大好きな二つの料理が一緒になってる…

これって、なんというか、ZI:KILLとD'ERLANGERが一緒になってCRAZEになった感じ?!(苦笑)

違うな…。ZI:KILLとD'ERLANGERのツーマンライブだ!!(?!)

大好きな料理が二つ一緒に並んでいるのを見ると、もうこれ以上にない幸福感が…💛

では、まず鉄鍋ホルモンラーメンから!!

ジャジャーン!!っと。

ご覧ください、この魅惑的過ぎる美味しそうなホルモンラーメンを!!

これはもう、マキシマムザホルモンのメンバーも大喜びでありましょう!!

こちらのホルモンラーメンは…


醤油スープの上にピリ辛味のプリプリホルモンが乗った、一度食べたらやみつきになる新ジャンルのラーメンです。

引用元はこちら


ピリ辛味のプリプリホルモンが乗ったラーメンですね。

ホルモン餡の入った甘辛系のホルモンラーメン、これはなかなか本格的ですよ…。

具は、ホルモン餡の他、メンマ、ネギ(3倍!)、そして背脂が入っています。

この背脂は、アクセント程度で、そんなにファットにはなっていません。

前回食べた背脂醤油ラーメンとはまた違うアプローチで、こっちの方が「マニアック」ですね。ファミレスのラーメンではありますが、ホルモン餡がスープに混ざると、その辺のラーメン店に負けない力強いスープに変貌します。

やっぱり、決め手は「甘辛ホルモン餡」でありましょう!

これが、もう「大当たり」ですね…。

プルプルっとしたホルモンもさることながら、その「餡」がとにかく素晴らしかったです。

スープは、背脂入りの甘旨系のスタミナホルモンスープ、と言ったところでしょうか。

麺はこんな感じです。

中細のストレート麺かな!?

ホルモンもむっちゃ美味しかったです!!

プルンプルンの食感で、これならチャーシューも全く要りませんね。

もともと「もつラーメン」とか大好きなので、これはもうホント嬉しいラーメンでしたよ。

これなら、ホルモンマシマシがあってほしかったなぁ~(n*´ω`*n)。

*すごくすごく美味しかったんですが、このホルモンラーメンの提供は終了してしまいました。残念😢)

そして、続けて、というか同時に食べるのが、、、

ごろごろ野菜のチーズカレードリア

です!!

ひゃ~、これまたむっちゃ美味しそうですよ~。

ここのホワイトソースが美味しいのは、既に確証済みであります🎵

このドリアは、チーズとカレーがいっぱい入ったドリアなので、普通のドリアとちょっと違います。

ライスを包み込んでいるのが、カレールーです。

これは、ドリアの形式をまとったカレーですね🍛✨

チーズとホワイトソースがたっぷりのマイルドな焼きカレードリア。

いや~、もうこれは、ちょっと、、、泣きそう😢

焼いたナスやブロッコリーやトマトがホント美味しくて美味しくて…。

そして、トドメ?は、ドリア中央にあるトロトロの卵…

ご覧ください!!!

この滝のように流れる卵の黄身を!!!

この黄身と一緒に食べるチーズカレードリア…

もう、天上に飛び立つ気分ですよ…。なんですか、これは、、、orz...。

とびきり美味しいホルモンラーメンと一緒に、こんな魅惑のドリアを食べられるなんて…。

涙が止まりませんでした。

***

というわけで、、、

前回に引き続き、ラーメンとドリアを同時に食べる!という夢のようなJoyfullのレポをお届けいたしました!

これはもう最高過ぎました…。

そして、ホント、ここに来られてよかったです😢

まだまだ、食べたいメニューがい~~~っぱいです。

(*現在、メニューの夏のリニューアルがあって若干変更されています!)

次は、ちょっとラーメンとドリア以外のお料理を…

しかし、期間限定で「キムチと豚しゃぶのピリ辛冷麺」なんてものがあるじゃないですか!!

嗚呼、これも食べなければ、、、

このピリ辛冷麺とうな丼を食べるっていうのも、面白いかも!?!?

まだまだ、ここ「Joyfull」のメニューは色々と食べる必要がありそうですね。

近々、Joyfullのレポ<第三弾>をお届けいたします!!

ありますね~、ジョイフルのハンバーグ🎵

近所にジョイフルがないよーっていう人は是非こちらをご活用を!

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