前回の初レポに引き続き、またまたやって参りました!
九州・大分発祥の人気ファミリーレストラン、
Joyfull
ファミリーレストランジョイフル
へ!!
このお店の凄さはなんといっても、…
ラーメンとドリアが一緒に食べられる
ということに尽きました!!😿
ラーメンとドリアを一緒に食べることなんて、考えてもみなかった…
前回同様、今回もラーメン×ドリアの同時レポを狙います!!
Joyfullで現在提供されているラーメンは、これ!!
前回は「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」を頂いて、エキサイトしました。
今回は、その上にある「鉄鍋ホルモンラーメン」がお目当てです!!
ホルモンラーメン!!これはもうマキシマムにホルモンしちゃいましょう!
(*7月11日現在、鉄鍋ホルモンラーメンの提供は終了しています😢)
そして、ドリアの方も二種ありまして。。。
前回は、「チキンドリア」を頂きましたので、、、
今回は、「ごろごろ野菜のチーズカレードリア」を頂くことにします!!
前回はどちらかというと「定番系」を攻めたので、今回は「個性派」の方を…
鉄鍋ホルモンラーメン×野菜チーズカレードリア
なんて、組み合わせだ…
いったい、どんな世界を見せてくれるんだ!?!?
…
というわけで、、、
ジャジャジャ・ジャーン!!
ご覧ください!このラーメンとドリアの夢のコラボを!!
鉄鍋ホルモンラーメン
×
ごろごろ野菜のチーズカレードリア
です!!
どちらも個性的なヴィジュアルなので、もう「ひゃ~」って感じです(;^ω^)
ドリア側からも見てみましょう!
ドリアとラーメンが一緒に並んでる…😢
僕が世界で一番大好きな二つの料理が一緒になってる…
これって、なんというか、ZI:KILLとD'ERLANGERが一緒になってCRAZEになった感じ?!(苦笑)
違うな…。ZI:KILLとD'ERLANGERのツーマンライブだ!!(?!)
大好きな料理が二つ一緒に並んでいるのを見ると、もうこれ以上にない幸福感が…💛
…
では、まず鉄鍋ホルモンラーメンから!!
ジャジャーン!!っと。
ご覧ください、この魅惑的過ぎる美味しそうなホルモンラーメンを!!
これはもう、マキシマムザホルモンのメンバーも大喜びでありましょう!!
こちらのホルモンラーメンは…
醤油スープの上にピリ辛味のプリプリホルモンが乗った、一度食べたらやみつきになる新ジャンルのラーメンです。
ピリ辛味のプリプリホルモンが乗ったラーメンですね。
ホルモン餡の入った甘辛系のホルモンラーメン、これはなかなか本格的ですよ…。
具は、ホルモン餡の他、メンマ、ネギ(3倍!)、そして背脂が入っています。
この背脂は、アクセント程度で、そんなにファットにはなっていません。
前回食べた背脂醤油ラーメンとはまた違うアプローチで、こっちの方が「マニアック」ですね。ファミレスのラーメンではありますが、ホルモン餡がスープに混ざると、その辺のラーメン店に負けない力強いスープに変貌します。
やっぱり、決め手は「甘辛ホルモン餡」でありましょう!
これが、もう「大当たり」ですね…。
プルプルっとしたホルモンもさることながら、その「餡」がとにかく素晴らしかったです。
スープは、背脂入りの甘旨系のスタミナホルモンスープ、と言ったところでしょうか。
麺はこんな感じです。
中細のストレート麺かな!?
ホルモンもむっちゃ美味しかったです!!
プルンプルンの食感で、これならチャーシューも全く要りませんね。
もともと「もつラーメン」とか大好きなので、これはもうホント嬉しいラーメンでしたよ。
これなら、ホルモンマシマシがあってほしかったなぁ~(n*´ω`*n)。
(*すごくすごく美味しかったんですが、このホルモンラーメンの提供は終了してしまいました。残念😢)
…
そして、続けて、というか同時に食べるのが、、、
ごろごろ野菜のチーズカレードリア
です!!
ひゃ~、これまたむっちゃ美味しそうですよ~。
ここのホワイトソースが美味しいのは、既に確証済みであります🎵
このドリアは、チーズとカレーがいっぱい入ったドリアなので、普通のドリアとちょっと違います。
ライスを包み込んでいるのが、カレールーです。
これは、ドリアの形式をまとったカレーですね🍛✨
チーズとホワイトソースがたっぷりのマイルドな焼きカレードリア。
いや~、もうこれは、ちょっと、、、泣きそう😢
焼いたナスやブロッコリーやトマトがホント美味しくて美味しくて…。
…
そして、トドメ?は、ドリア中央にあるトロトロの卵…
ご覧ください!!!
この滝のように流れる卵の黄身を!!!
この黄身と一緒に食べるチーズカレードリア…
もう、天上に飛び立つ気分ですよ…。なんですか、これは、、、orz...。
とびきり美味しいホルモンラーメンと一緒に、こんな魅惑のドリアを食べられるなんて…。
涙が止まりませんでした。
***
というわけで、、、
前回に引き続き、ラーメンとドリアを同時に食べる!という夢のようなJoyfullのレポをお届けいたしました!
これはもう最高過ぎました…。
そして、ホント、ここに来られてよかったです😢
まだまだ、食べたいメニューがい~~~っぱいです。
(*現在、メニューの夏のリニューアルがあって若干変更されています!)
次は、ちょっとラーメンとドリア以外のお料理を…
しかし、期間限定で「キムチと豚しゃぶのピリ辛冷麺」なんてものがあるじゃないですか!!
嗚呼、これも食べなければ、、、
このピリ辛冷麺とうな丼を食べるっていうのも、面白いかも!?!?
まだまだ、ここ「Joyfull」のメニューは色々と食べる必要がありそうですね。
近々、Joyfullのレポ<第三弾>をお届けいたします!!
ありますね~、ジョイフルのハンバーグ🎵
近所にジョイフルがないよーっていう人は是非こちらをご活用を!