4月18日のお弁当

本日の弁当



【メニュー】

・肉団子の甘酢あん炒め

・チリコンカンと豆苗とベーコンの入ったオムレツ

・ハッシュドポテト

・チーズと豆苗が入ったちくわ

・もずく酢（夫のみ）








昨日作ったチリコンカン、ミッフィー柄の琺瑯で保存

ミッフィーの柄がかわいくてスーパーのポイントをためて安く買った琺瑯です

今日のお弁当にはこのチリコンカンをオムレツの具にしました

朝ごはんには食パンのうえにチリコンカンととろけるチーズをのっけてピザ風トーストに

レシピは図書館で借りた飛田和緒さんの“常備菜”にのっているものでつくりました

挽き肉６００gとトマト缶２缶を使って大量に作ったのでまだまだ色々な食べ方ができそうです


ご覧いただきありがとうございました(^.^)(-.-)(__)

ではまたね♪

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