おはし日記

弁当を中心に、日々のことを、綴っていきたいと思います(*^^*)

9月8日のお弁当

2015-09-08 23:07:40 | 弁当
本日の弁当

次男弁


夫婦弁


【メニュー】

・肉団子の酢豚風

・茹で卵

・花形ウインナー

・コーンコロッケ

・かぼちゃとクリームチーズの茶巾絞り

学校から帰った次男

「今日弁当にはいっとったかぼちゃのやつめっちゃおいしいかった!」

「おかず、あれだけでよかったくらいだわ~」

いやいやいやいや~、いくら美味しくてもそれだけでは飽きるでしょ~

といいながら気をよくした私は、

「今から作れる?」

のリクエストにお応えして夕食後につくりました



電子レンジでチン!したかぼちゃをフォークでつぶしマヨネーズを混ぜる

そこにクリームチーズを混ぜてサランラップで茶巾絞りにしたら出来上がり

めっちゃ、簡単です

もちろん、全部完食した次男でした


ご覧いただきありがとうございました

ではまたね



コメント (2)
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