風に吹かれて…

今度の週末、どこにいく?
The answer is blowin' in the wind.

ラーメン2席 Nov 16,

2012年11月18日 | Weblog
たまに食べたくなるラーメン。
最近食べた 変わり種ラーメンを2つ紹介します。


<その一>
出張で八街に行った際、八街のご当地グルメを検索したら
ヒットしてきた「落花生ラーメン」。

八街商工会議所の青年部が町おこしの為に
落花生を使ったラーメンを提案し
協賛するラーメン屋や中華料理店が
それぞれの「落花生ラーメン」を供しています。

いろいろチェックして市内の「麺家一徹」で頂きました。


醤油ベースの豚骨魚介のスープに落花生の香ばしさがほんのり
トッピングには砕いたピーナッツも。美味しいご当地ラーメンでした。




<その二>
職場から歩いて数分の所にある「珍来」で食べた「宇宙ラーメン」。

4本がくっついた感じの幅広麺。
真ん中のオレンジ色はとびっこ、
まわりのピンクは甘いフルーツ味のムース風ソース
さらに、練りゴマ・黒糖・甜麺醤・黒胡椒・黒酢…の混合物


宇宙飛行士の山崎直子さんご主人、山崎大地氏監修のラーメン。
ASTRAXとは山崎大地の経営する国際宇宙サービスという会社。


よく混ぜてお召し上がり下さいとあるので混ぜました。
こんな感じwoo~~


硬めの麺に複雑で宇宙的なソースのかかったパスタ?
というか、甘めの肉みそジャージャー麺てところかな。
かなりビミョウな味。

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