「日本一のサツマイモ」

「日本一のサツマイモ」

　日本一のサツマイモ・鳴門金時の生産者である藤中正仁氏を鳴門市大津町の自宅に訪ね、鳴門金時80キロを買い求めた。B品（写真）というが、私にはA品と区別がつかないほど立派な出来栄えと思う。これを全国の皆さんが聞いたら腰を抜かすほど安い値段で売って貰えたので、もう感謝感激雨あられ。今週末の桑野公民館秋の祭典の折、石焼き芋にして来場者にプレゼントする予定だ。
　藤中氏とは高校の同窓生、精悍な面構えは50年前と変わらない。繁忙期にもかかわらず半時間ほどサツマイモ生産にまつわる話を色々とお伺いした。来年お会いする日まで、元気でサツマイモ生産に汗を流していて欲しい。