・茄子の花咲く夏

夏野菜といえば茄子。と、DIYショップで苗を買い、鉢とプランタンにわけて4本を植えたのがたしか5月の連休明け。この数週間ようやく実用的な、つまり市販されているものと同程度のできばえの実がなってきた。 ナスと豚バラ、ピーマンの味噌炒め、シギ焼き、ひき肉のはさみ揚げ、どれも好物だから、このまま枯らさずに秋茄子として育てるのだ。と今朝も出がけに様子をみた。夜来の雨で水分補給されているし調子はよさそうだ . . . 本文を読む