今月13日の月曜日はまた少し遠出をすることにしました。
午前中はまた例によって「百観音温泉」で天然温泉とサウナを堪能した後で昼食を(約2ヶ月ぶりの訪問でしたが)此方のインド・ネパール料理の「ドウルガダイニング」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「マトンビリヤニ」(税込950円)でした。
食べてみると今回のこのマトンビリヤニですがピーマンによる心地好い苦みとメインの具材のマトンによる干し肉的な旨さが感じられて、軽いタイプのWuerttembergのTrollingerの赤ワインと合わせてみたくなりました。
今月12日の日曜日に(今月8日の水曜日に「ワイン 中田屋」さんで購入した)シャブリの名門と名高いウィリアム・フェーブルが手がけるこのピノ・ノワールを飲みました。
飲んでみると13.5%という高いアルコール度を感じさせない滑らかな飲み心地が感じられました。
このワインには鮪の赤身のお刺身と合わせてみたくなりました。
今月12日の日曜日はまた少し久しぶりにみどり市へ行くことにしました。
先にスーパーのツルヤで買い物をしてからランチを此方の讃岐うどん・和食の「麦の花」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「天丼ランチ」(税込1078円)でした。
食べてみると今回のこのセットですが天丼は具材の天ぷらは良い胡麻油の風味がしたものだったのですが、うどんは何故かつゆが関東風で麺にコシが無いものでした。
因みにドリンクメニューのワインは一番下の写真の通りでした。
今月11日の土曜日は佐野市の郊外へ行くことにしました。
(元号が令和になってからは2回目の訪問になりましたが)昼食を此方の佐野ラーメンの「おぐら屋」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「ラーメン」(税込605円)と単品の「餃子 5個」(税込418円)でした。
食べてみると今回の餃子ですが中の餡はジューシーでありながらも皮は比較的パリッとした食感のコントラストが楽しめて、Ruwerのhalbtrockenかfeinherbの表示があるRieslingの白ワインと合わせてみたくなりました。
昨日は恒例のドイツ語講座でした。
今回はmoechtenという助動詞を用いて「～したい」という希望を伝える言い方が主なテーマでした。
また頻出する動詞のボキャブラリーもおさらいしておきたいと思います。
