今月16日の土曜は桐生へ行くことにしました。
昼食を此方のインド・パキスタン料理の「ZAMZAM」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは「ビーフビリヤニ」（税込1200円）でした。
食べてみると今回のビーフのビリヤニですが正直ビーフの肉はやや固めでバスマティライスは固めに炊き込まれていましたが添えられたライタが程好いウェットな甘さがあり、軽いタイプのロゼワインと合わせてみたくなりました。
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