平成28年は7回目の「アソカ 石岡店」さんディナー訪問でした。(茨城県石岡市)

昨日の夕食はまた少し久しぶりに此方のインド・ネパール料理の「アソカ」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは写真の「マトンビリヤニ」(700円)と「チキンマライティッカ　2ピース」(300円)でした。


食べてみるとチキンマライティッカはヨーグルトで漬け込まれているジュワッとしたジューシーさがあり、マトンビリヤニはブラックペッパー等のホールスパイスの食感が心地好くマトンの肉もわりと旨味があって軽やかなタイプのシラーの赤ワインを飲みたくなりました。