saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

令和6年は13回目の「ALH レストラン」さん訪問でした。(群馬県館林市)

2024-07-26 08:04:11 | グルメ


今月19日の金曜の昼食は此方のミャンマー・マレーシア料理の「ALH レストラン」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「Fried Mutton Toungue」(税込1200円)でした。


食べてみると今回のこの料理ですがスパイシーさは若干弱めながらもマトンの舌の面白いコリコリ感が楽しめて、軽いタイプのシラーの赤ワインと合わせてみたくなりました。
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