昨日は土曜日だったのでまた小山市へ行くことにしました。
また(今月は2回目の訪問でしたが近々小山市民病院の辺りに移転するそうです)昼食を此方のパキスタン料理の「ダルバール」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「チキンカラヒ」(税込1200円)でした。
食べてみると今回のこのチキンカラヒですが煮込まれた感じがよく出ていて柑橘の皮等のアクセントも面白く、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
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