やや強いタンニンが感じられる2017年の千曲川ワインバレーのピノ・ノワールです。

今月22日の日曜日にこのマンズワインさんの2017年ヴィンテージの千曲川ワインバレーの地所からのピノ・ノワールを飲みました。


飲んでみると最初に杉のようなやや強いタンニンが感じられたのですが後からピノ・ノワールらしいチェリー等のニュアンスも感じられました。


このワインには鱈のチーズ巻きが良く合いました。