「和食処 鰻 うおとよ」さん初訪問でした。(栃木県佐野市)

昨日の夕食は(土用丑の日も近いので)思い切って此方の鰻・和食の「うおとよ」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「うな重 並」(税込2950円)でした。


食べてみると此方のお店の蒲焼きですが(今回は時間の関係で蒸さない関西風にして貰ったのですが)それでも結構柔らかく、タレも最初味醂からの甘さが感じられながらも後で鰻のエキスからの旨みが比較的しっかり感じられる味わいでした。


因みにドリンクメニューのワインの記載は(一番下の写真の通り)ありませんでした。