元DDR地域のワインです。

これは前にご紹介したSachsenのSchloss Wackerbarthのミュラートゥルガウです。ここの醸造所は親切な事にどんなタイプの料理と良く合うかそのワインの特徴と共に書いていてドイツ語が分かれば懇切丁寧な醸造所かと思われます。

因みにこのワインには軽いチキン料理かパスタ料理が良く合うとのことです。

そのワインの収穫された地所の土質やカロリーなども記載されていれば尚よろしいかと思われます。