ターボの薩摩ぶらり日記

歳時記を念頭において

吊し柿

2009年11月18日 | 俳句雑考

民家の軒に柿が吊されていた。その下には剥いた皮が干してあった。
画像は17日、鹿児島市谷山中央で写す。

   村人に倣ひ暮しぬ吊し柿        たかし

用途がわからぬままに、皮も干したのだろうか。


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2 コメント

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吊るし柿 (諏訪ッチ)
2009-11-18 18:24:39
なるほど、皮も干してありますね。
何に使うのでしょうか?
諏訪ッチさんへ (ターボ)
2009-11-19 06:53:54
ブログに載せてから知ったのですが、柿の皮の利用法ひとつは、白菜を漬けるときに添えるのだそうです。

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