ハマチ、籤作り

　溝田氏にハマチを貰った。

　この顔、鰯に生まれなくてよかった。夫人に教わったとおり、三枚に下ろして塩を振り、一晩冷蔵してから酢で締めることにする。下手な包丁なので、中落ちにたっぷり残っている身をフォークでこそげて、アボカドと玉葱でカルパッチョにした。満足。

　珈琲店がクリスマスセールで２割引だった。来年の営業は５日からというので４００ｇ買ったが、持たないだろう。籤を引いたら二等の３割引券が当たった。
　それで思い出して、雨で走れないこともあり、午後は初蛭子の抽選籤を作った。