Tokyo Diary

~よく食べて飲んで、旅に出ます~

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

大井町~燻製キッチン&Sugar Town

2010年03月14日 | 大井町

東京にも一気に春がやってきましたね。
暖かくなるのは嬉しいけれど、春は旅立ちの季節でもあります。

今回は、お友達ブロガーさんとのお食事会で度々ご一緒いただいていた「謎のF君」が遠方に転勤されるとのことで、壮行会です!

今回の幹事である大井町のカリスマブロガーゆきむら氏が、素敵なお店に連れて行ってくださいました。
向かったのは、「燻製キッチン」という隠れ家風のお店。
その名のとおり、燻製料理をつまみに飲めるお店です。

お店に入ったとたん、ふんわりと燻製の香り。
しっとり落ちつける雰囲気も素敵です。

まずは燻製盛り合わせ。
「ベーコン・カモ・タクアン・かまぼこ・オリーブ・サーモン・タラコ・ロースハム」の8種類。
ベーコンから香り立つ燻製の風味スバラシイ。


チーズの燻製は想像の範疇と思いきや、外カリッ&中モチッの食感が絶妙でした。


これはおそらく・・・ラムの燻製。
ラムのクセなど全く感じさせず、旨みがあります。


他にもおいしい燻製料理が続々登場!
ホント、何食べてもおいしくてビックリ。

     


今回ご一緒させていただいたのは・・・

主賓のF君
『ゆきむらな食生活とか』ゆきむらさん
『春は築地で朝ごはん』つきじろうさん
『華麗・カレー』Yokoさん
『Con Brio!!』buona_seraさん
『旧・神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ跡地』prayforranさん

お料理の詳細などは、ぜひみなさまの記事をご覧ください。


■燻製キッチン
住所:東京都品川区大井3-4-8
TEL: 03-5742-6172
営業: 18:00~翌1:00(L.O.24:00) 夜10時以降入店可、日曜営業
定休日: 月曜

食べログ ぐるなび



この後、2次会で「Sugar Town」という歌謡曲Barへ。
ここ、行きたかったんです~。


イントロがかかる度に、ドレミファドン状態(笑)。
歌詞もけっこう覚えてるんだよなぁ。
この時代は何年生だったとか、何があったとか・・・歌には思い出があるもんです。

「記念にくださいボタンをひとつ♪」・・・なんて文化は、今の若者たちにも残っているのでしょうかね~。


懐かしい曲が駆け巡る中・・・

 


深夜の大井町でラストソングに選んだのは「さよならの向こう側」。
(注:音が出ます!)



♪Thank for your everything. さよならの代わりに~♪
F君、新天地でもお元気で☆


■「Sugar Town
東京都品川区東大井6-2-2
TEL:03-3766-3305

【今日の一言】
このメンバー、記事UP早すぎてアセル~。

『食べ歩き』 ジャンルのランキング
コメント (14)   トラックバック (1)   この記事についてブログを書く
« Eggs’n Things 日本1号店 3... | トップ | 丸の内~過門香 「肉まんセッ... »
最近の画像もっと見る

14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Yoko)
2010-03-15 06:02:41
当日はありがとうございました~♪

燻製にビールにワインとなんともベストマッチなお店。
もう少しワインを揃えてくれるといいですけどね・・・。

そして・・・、やはりホテルを確保して宿泊すべきでしたかね(笑)
私にはちょっと年代がずれているかもしれませんが(謎)、
きっと曲自体は耳に入っているのが歌謡曲。
お酒を飲みながら歌謡曲を聴き、一緒に盛り上がるのがいいですね。

今後はもう少し調整してがんばります~(笑)
またよろしくお願いいたします!!!
Unknown (燻製道士)
2010-03-15 07:24:30
はじめまして。

おいしそうな燻製ですねー。
あの暗めの照明で、こんなに美しい写真とは、素晴らしいです。

私も一度おじゃましたことがありますが、
大勢で行くといろんな燻製がたべられていいですね。

また行きたくなりました。
Unknown (ゆきむら)
2010-03-15 08:41:11
romyさんにしては記事が早い~(笑)

最後までお付き合いいただきありがとうございました。
なかなか楽しい送別会でしたね。
F君も楽しそうだったし、良かった良かった(^^)

また何かありましたらご一緒させて下さい。
大井町へもまたぜひ~(^^)
思い出の「香り」が、ここにも! (つきじろう)
2010-03-15 12:48:43
お店に入ったとたん、ふわりと燻製の香りが・・・!
そうそう、大事なこと書き忘れてました。
きっと、このお店を再訪したら最も鮮やかに記憶を
蘇らせてくれるのが、あの香りでしょうね!

寝ぼけマナコで参加のワタシでしたが(汗)、主賓の
門出を祝う場にご一緒できて良かったです♪
 
2次会も、なかなかディープな世界だったのですねぇ。
ワタシも夜の行動力を鍛えて、いずれはぜひ・・・! 
☆YOKOさん (romy)
2010-03-15 22:23:47
燻製おいしかったですね~。
今度はぜひ、ゆっくりどっぷり濃ゆい2次会までご一緒させてください。

私もモモエちゃん世代ではないんですけどね・・・。
どちらかというとピンクレディー世代です。
どっちも古いか~・・・歳がバレる。

またよろしくおねがいします♪
☆燻製道士さん (romy)
2010-03-15 22:40:55
はじめまして!
ご訪問&コメントありがとうございます☆

燻製道士さんは、なんと燻製ブロガーさんなのですね!
初めての気がしないのは気のせいでしょうか…

そう、このお店は何もかもが燻製づくしなので、大勢でいっぱい食べるのが楽しいですよね。

お酒に燻製料理は欠かせませんね☆
レシピも参考にさせていただきマス!
☆ゆきむらさん (romy)
2010-03-15 22:45:21
お誘いいただきありがとうございました~。

もうみんなUP早すぎ…
必死こいて上げましたわ。

大井町の楽しい世界を垣間見れました。
また飲みましょう~。
☆つきじろうさん (romy)
2010-03-15 22:56:54
そう、あの香りはとっても印象的でしたよね。
燻製で勝負してるっていう意気込みが感じられる香りでした。

今度はぜひ、2次会もどっぷり行きましょう!
Unknown (Con Brio!!)
2010-03-15 23:58:28
燻製美味しかったですね~

ワタシ的には最初の4枚の大きめ写真と"おもち"がベスト5でした。

今度は二次会もご一緒できるよう頑張りますので、今後ともよろしくお願いしま~す
☆Con Brio!!さん (romy)
2010-03-16 00:43:37
ベスト5は私も一致!
おもちは驚きのおいしさでした。
なんか、いろんなものを燻製にしてみたくなりますよね~。

またご一緒させてください♪

大井町」カテゴリの最新記事

関連するみんなの記事

トラックバック

大井町 燻製キッチン (食べタイ 飲みタイ マリアージュな日々)
大井町 燻製キッチン 大井町駅から徒歩5分ほどのところにある、燻製を中心としたバー。 そお名も燻製キッチン。 この方やこの方やこの方のブログをみていつかいこうと思っていたお店です。