大井町～燻製キッチン＆Sugar Town

東京にも一気に春がやってきましたね。
暖かくなるのは嬉しいけれど、春は旅立ちの季節でもあります。

今回は、お友達ブロガーさんとのお食事会で度々ご一緒いただいていた「謎のＦ君」が遠方に転勤されるとのことで、壮行会です！

今回の幹事である大井町のカリスマブロガーゆきむら氏が、素敵なお店に連れて行ってくださいました。
向かったのは、「燻製キッチン」という隠れ家風のお店。
その名のとおり、燻製料理をつまみに飲めるお店です。

お店に入ったとたん、ふんわりと燻製の香り。
しっとり落ちつける雰囲気も素敵です。

まずは燻製盛り合わせ。
「ベーコン・カモ・タクアン・かまぼこ・オリーブ・サーモン・タラコ・ロースハム」の８種類。
ベーコンから香り立つ燻製の風味スバラシイ。

チーズの燻製は想像の範疇と思いきや、外カリッ＆中モチッの食感が絶妙でした。

これはおそらく・・・ラムの燻製。
ラムのクセなど全く感じさせず、旨みがあります。

他にもおいしい燻製料理が続々登場！
ホント、何食べてもおいしくてビックリ。

     

今回ご一緒させていただいたのは・・・

主賓のＦ君
『ゆきむらな食生活とか』ゆきむらさん
『春は築地で朝ごはん』つきじろうさん
『華麗・カレー』Yokoさん
『Con　Brio!!』buona_seraさん
『旧・神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ跡地』prayforranさん

お料理の詳細などは、ぜひみなさまの記事をご覧ください。

■燻製キッチン
住所：東京都品川区大井3-4-8
TEL： 03-5742-6172
営業： 18:00～翌1:00(L.O.24:00) 夜10時以降入店可、日曜営業
定休日： 月曜

食べログ　ぐるなび



この後、２次会で「Sugar Ｔｏｗｎ」という歌謡曲Ｂａｒへ。
ここ、行きたかったんです～。

イントロがかかる度に、ドレミファドン状態（笑）。
歌詞もけっこう覚えてるんだよなぁ。
この時代は何年生だったとか、何があったとか・・・歌には思い出があるもんです。

「記念にくださいボタンをひとつ♪」・・・なんて文化は、今の若者たちにも残っているのでしょうかね～。

懐かしい曲が駆け巡る中・・・

 

深夜の大井町でラストソングに選んだのは「さよならの向こう側」。
（注：音が出ます！）



♪Thank for your everything. さよならの代わりに～♪
Ｆ君、新天地でもお元気で☆

■「Sugar Ｔｏｗｎ」
東京都品川区東大井6-2-2
TEL:03-3766-3305

【今日の一言】
このメンバー、記事ＵＰ早すぎてアセル～。