八重洲北口までトコトコ遠征。
向かうは、リストランテヒロの味が気軽に楽しめる、東京駅キッチンストリートの「HiRo PRIMO」。
パスタはもちろんですが、この自家製フォカッチャがお気に入りです。
ローズマリーとオリーブオイルの香りがしっかりきいて、ほのかな塩気もＧｏｏｄ。
これが、時々無性に食べたくなります。
パスタは、モッツァレラチーズとバジルのトマトソースにしました。
小鍋で温められたチーズをテーブルの上でパスタにタラタラ～っとかけてくれるパフォーマンス付き。
トマトのフレッシュな酸味にバジルがしっかり香り、クリーミーなチーズが全体をやさしくまとめています。
迷った末にドリンクとのセットにしたのですが、バーニャカウダ風のサラダとのセットも気になります。
次はそれにしてみよう！
■HiRo PRIMO
東京都千代田区丸の内1-9-1 キッチンストリート内
TEL：03-5219-5607
営業時間：11:00～23:00(L.O.22:00)
ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/a627501/
帰りに、地下の「黒塀横丁」をうろうろしていたら、キレイな桜がいっぱい！
モチロン本物の桜です。
「黒塀横丁桜フェア2010」というイベントだそうで、山形の「啓翁桜」という早咲きの桜で横丁が彩られています。
黒塀にピンクの桜が映えますね～。
イベント開催中は、黒塀横丁の各お店で山形の地酒もいただけるそうです。
この日は東京にも雪が舞いました。
サクラサク春が待ち遠しいですね。
■黒塀横丁
千代田区丸の内1-9-1 東京駅地下１階 黒塀横丁
