前田食堂の中華そば・525円☆

12/20（木）やっぱり師走ですね～
仕事が山のようにある中
現実逃避で、ラーメン食べに行ってきました（＾＾

時間節約という事で
会社の近くの、前田食堂さんへ。
近くの銀行によく行くのですが
その際、禁煙のお店！と
手書きのポスターが大きく掲げられているのが
印象的で一度行ってみたかったんですよね～
外観もかなり個性的なので
入るのに勇気がいったのですが
好奇心は抑えられず（＾＾

メニューを見ると
ご飯物・うどん・ラーメンと沢山のメニューがあって
力仕事してる風の人が多かったな～
女の人は私1人（＾＾

運ばれてきた中華そばがこれ。
海苔がおっきい（＾＾
家系ラーメンじゃないのに、この大きさは初めてだわ。

スープを一口。
少し豚の匂いがしたんだけど、まあ大丈夫。
味はかなりしょっぱいですね。
コショウをかけるとぐっと味が引き締まります。

麺は、緩やかなウェーブかかった麺。
適度なコシがいい具合。
茹で具合は丁度いい。

チャーシューも、おっきなモモチャーシュー。
味付けが丁度良く、食べ応えもあって
よかったです。

まあ普通に美味しいラーメンでしたが
隣のおじさんが食べていた
野菜炒め定食がものすごいボリュームで
そっちのほうが美味しそうだったな。
ご飯もののほうが私としてもそそられる。
カツ丼も美味しそうでした。

住所：山形市桜田東2丁目8-20　
評価：☆☆☆★
ビアシン記



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幸楽苑白山店（２回目）の中華そば３０４円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

１８日夜。
走ってはいるけど、なんとなく体重増加気味。。。
でも、来ちゃった（＾＾；幸楽苑☆

３０４円の中華そばオンリー！
豚ガラ、鶏ガラ、かつお節など魚介系に野菜を独自の割合で合わせてるトリプルスープとのこと。
まぁ、この値段だから、材料うんぬん（化調も含んでね）は別にしても、
いい脂、いいコクなんだよねぇ。
前あった喜伝の喜伝ラーメンが一番好みなんだけど、それよりあっさりとはいえ、
中華そばもなかなかいけます。
文句なんか言いません。３０４円でこの味なら♪

薄ーーーくて、味も大したことないけど、チャーシューが５枚(*^-^*)

麺も多加水麺で、けっこーもっちりしておいしいしね。
これは、ゆですぎたり、湯切りが甘くなければOK！

ねぎと一緒にスープを飲めば、また別にいい香り。
それにも飽きたら、酢入れて飲みましょう♪

これで、３０４円分以上満喫できるでしょ（＾＾

って、幸楽苑の宣伝みたいになっちゃったね（笑

安さの秘密とかってこないだオリラジの番組だったかな？やってたし。
今、のってるんだろうねぇ（＾＾

住所：山形市白山1-10-2
評価：☆☆☆☆
りんたろお記



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中華しみずやの五目あんかけやきそば６８０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

１７日、昼休みを使って金融機関に用足しに。
で、せっかく外出たんだから、ラーメン行くかぁと、山大近くの福家食堂にでもと思ったら今日休みだった(--
で、すぐ思いついて中華しみずやへ。でも、昼休み時間気にしちゃってかなりドキドキしてたなぁ（＾＾

で、そのくせ時間かかりそうな五目あんかけやきそばなんて頼んでしまうボク（＾＾；
てか、メニューみて、ほかがそそらなかったんだけどね。

まず、麺ですけど、これがね、おこげがけっこうあって香ばしくておいしい！
ごはんもそうだけど、おこげって数倍の力あるよね☆

あんはね、いい感じのしょっぱさ（＾＾ちょっとゆるめかな。
白菜、にんじん、たけのこ、しめじ、きくらげなどなど、野菜不足のボクにはいい感じ。
あと、いか、豚肉、えび、ゆでたまごの切り身。
でも、ボク的にはこのへんが少ないので、物足りない（＾＾；

でも、ＣＰは悪くない。

それにしても、急いでかっこんだから口の中ただれちゃったよ（＾＾；

住所：山形市東原町4-7-3
評価：☆☆☆★
りんたろお記　



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麺屋とがしの味玉らー麺（こってり）・730円☆

12/16（日）Ｗスープのお店を求めて
ラーメン仙台遠征です（＾＾

こちらの店主は、あの「麺家武蔵」で3年修行した方だそうで
どんなラーメンを食べさせてくれるのか楽しみです！

私は、温かいラーメンを注文してみました。
食券でメニューを選んだ後
「あっさり」「こってり」「辛味」の中から
選ぶシステムのようで、私は普通でいいんだけどな～と
思いつつ、「こってり」を注文（＾＾

さて、出てきたラーメンがこちらです。
おおっ！濃厚そうなスープ！
どれ一口。えびの香りが凄い！
えび油でこってり具合が決まるんですかね？
Ｗスープは、温かいラーメンになっても
がつんと感じます（＾＾
これは美味しいわ。

めんは、もちもちの太麺。
適度な弾力と噛み応えのある強い麺です。
つるっとした食感なので食べやすかったです。

メンマがあまり得意じゃない私でも
これはいいな～と感じたメンマ。
味付けもほんのりとした感じなんだけど
いい味だしてて、美味しかったです。

味玉は、味付け濃いかなとも思ったけど
黄身の半熟具合が絶妙でＧＯＯＤ！

バラチャーシューも、トロトロホロホロで
これも美味しい♪

仙台まで来た甲斐がありました。
こんどは私もつけ麺食べてみたいです。

評価：☆☆☆☆★
ビアシン記



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麺屋とがしの味玉つけ麺（こってり）７８０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

なんか、とんこつ魚介のＷスープが無性に食べたくって、ビアシン殿に仙台あたりでなんかないか検索してってゆってめっけてくれたのがここ☆

地図を片手に行くも問題なく到着。駐車場も開いててよかった（＾＾
おふたりでやってるお店で、カウンター８席くらいのお店。
店員さんの眼光がけっこうするどくて写真撮ったら怒られるんじゃないかとおもったけど、接客はちゃんとされるし、心配することはなかったね（＾＾；
失礼しますた。

で、麺はこんな感じね。
太い麺です。ちょっと固めな設定。量はかなり多いです（＾＾
大盛り頼まなくてよかったよ（笑



で、つけ汁はこんな感じ。
えびの油がかかっていて、すんごいえびの香り（＾＾
いわゆるＷスープとは違うのかな？って思ったけど、
味は完璧Ｗスープ！えびの香りもいいい感じでマッチしてる。なければなくていいんだけど、あっても全然悪くないっす。てかいいっす（＾＾
ここのはボクの好みにほんとマッチ。
なんつっても大勝軒みたいな砂糖どっぱりの甘さがないってのが最高！
とんこつと魚介のバランスもいい感じ。

麺は太いけど、濱のとはちがった感じのツルツル麺。
これもおいしい。

チャーシューは四角く切ってあるんだけど、あぶってるよね。香ばしい。
そして、やわらかくておいしいし。
ロースかな？

そんでもって、味玉。すんごいとろっとしてて味も絶妙。

スープ割もさせていただいて、スープまで完食。

減点材料なしで、☆５ついっちゃいました。
あえてゆえば、えび油はなくてもボク的にはいいかなぁ。

住所：仙台市泉区南光台2-14-59
評価：☆☆☆☆☆
りんたろお記



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勘鳥居の豆板醤ラーメン・７００円☆

12/15（土）ジムで体を動かして
ラーメン対策（＾＾
ここまでしてラーメン食べ続ける私って。。。
ラーメン好きって事ですよね。ははは。

今回は納豆味噌ラーメンが有名な勘鳥居さん。
それなのに大辛の文字に惹かれて
頼んだのが豆板醤ラーメン。
納豆ラーメン食べに行ったはずなのにな～

真っ赤なスープにまずびっくり！
ちょっと暗い店内だったので
写真が奇麗じゃないのですが
スープ真っ赤です！
思いのほか野菜もたっぷりでこれまたびっくり。
スープは、辛い！
でも、程よい辛さという感じなので
するする飲めます。
汗かきかきでしたけどね。

麺は、黄色い縮れ麺。
スープに絡んで美味しい。

上にのってる野菜が多くて
かなりお腹一杯でしたよ。
白菜が沢山のってたんですが
キムチみたいな味でした。

スープ自体ちょっとコクが足りないかな～という
印象があったのですが、りんたろおさんのラーメン食べたからですかね。
納豆おそるべしです。
寒い冬にはもってこいのラーメンだと思います。

評価：☆☆☆★
ビアシン記



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ラーメン三昧 勘鳥居の納豆チャーシュー味噌ラーメン９００円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

今日は運動公園に行った帰り、こないだすっごい混んでて入れなかった有名店、勘鳥居へ行ってきました。
１２：３０過ぎだったけど、すんなり座れてラッキー☆土曜日と日曜日の違いもあるのかな？

で、ボクは当然（＾＾納豆味噌ラーメンなんだけど、そのチャーシュー版はメニューにはなかったのね。チャーシュー味噌ラーメンはあるんだけど。
で、聞いてみたら、納豆入りのチャーシュー味噌できますよって（＾＾
へへへ、メニューに載ってないものをお願いしちゃったぁ（＾＾

で、写真みて赤いのがわかると思いますが、唐辛子入りです。
普通の納豆味噌はメニューに中辛とかないし、前食べたときも辛味はなかったはず。
普通のチャーシュー味噌（これには中辛印あり）に納豆を入れた感じでしょう。

味噌ラーメンだけだと、たぶん特別な特長を感じないんじゃないかなぁって思うんだけど、納豆が入るだけで、こんなにコクが出るのかと。
久しぶりに、スープまで全部いっちゃったっすよ。
てゆーのも、納豆（ひきわり風）が下にたまってるから、すくって飲んでるうちにおいしくてね。
そして、辛味があるから食欲がそそられるんですよね。

麺は黄色い縮れ麺。多加水麺だと思うけど、これがけっこう見た目以上においしい（＾＾
スープともからんだしね。

チャーシューもバラ肉がこってりしすぎず、味もあっておいしい。
薄いんだけど、物足りなさ感はなかったな。

カイワレものってて見栄えもいいし。これはおいしいラーメンでした(*^-^*)


住所：東根市神町東1-18-10
評価：☆☆☆☆★（納豆、辛味、チャーシューの三位一体だからこその評価）
りんたろお記



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次元．のあっさり醤油ラーメン（こってり？）・550円☆

12/12（水）バドミントンで汗を流した後
残業後のりんたろおさんと合流して
次元．さんにお邪魔しました。
少しはメタボ解消になってるかな～

相変わらず人気のお店。
20時半近くと遅い時間にも関わらず、お客さん結構いました。

今回は醤油系のラーメンをと決めておりまして
醤油だと、具がネギのみの「かけラーメン」と
「あっさり醤油ラーメン」で悩んだ結果
「あっさり醤油ラーメン」にこってり背脂お願いする事にしました（＾＾
メタボ対策はどうしたんだ！私！

でてきたのがこれ。
あれ？背脂ないぞ。。。
でも、持って来てくれたお店の人は
こってりにしてありますからね～と言っていたので
まあ普通の「あっさり醤油ラーメン」よりはこってりなのかな？
まあお腹も空いたし食べちゃおうっと。

スープから節系の香りが。
こってりと言うより、コクがある美味しいスープ。
どんどん飲めちゃう。

麺は、ちょい縮れの麺。
前来た時も感じたんだけど
美味しい麺ですね。茹で具合もいい感じだし。

チャーシューはバラチャーシュー。
薄いけど、大きいですよ。
味付けは薄め。

私はこの前食べた豚ごぼう味噌より
こっちのほうが断然好き♪
また趣向の違うメニューが沢山あったので
試しに行ってみようと思います！

評価：☆☆☆☆
ビアシン記



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次元．の黒胡麻豆乳坦々麺８５０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

ビアシンさんに先を越されていたわけですが、やっと行ってきますた（＾＾
それにしても、おしゃれな内装ですねぇ。そして女性スタッフが多くてなんかラーメン屋って感じがしない☆

で、２０時半ころに行ったんだけど、駐車場はけっこう多かったなぁ。
出る時スープなくなったんで終わりますってあったくらいだし。

で、メニューは１日２０食限定のこれ☆
いやぁ、これはおもしろくておいしい！
このスープの真っ黒さ（＾＾はねると白いYシャツなんか一発でアウト！
これがまたうまいんだ。
ゴマの香りと豆乳がかもしだすとろっとした感じ、それにピリっとそれでいてマイルドな辛さ。

そして麺がけっこううまい。縮れ具合もまたgoodでスープとからみやすい。

坦々麺だけど、ひき肉でなくて、サイコロ型のチャーシューが何個か入ってるんだけど、脂身のところがとろっとして、かつもたれない、そして口の中で溶けた（＾＾

そうそう。ゴマ豆腐も入ってるのよ。これがフルフルと。。。
ネギもどっさり、もやしもこれでいてけっこう入ってておいしいに加えて体によさげなラーメンをいただきました☆

住所：山形市元木2-8-13
評価：☆☆☆☆
りんたろお記



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城西金ちゃんラーメンのチャーシューメン７００円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

１０日夜。土日にラーメン食べなかったもんだから、むしょーに食べたくなって（＾＾；
想定してなかったから、行きたいお店がすぐ出てこなかったんだけど、ふとここに車が向かってた（＾＾
休みの昼だといっつも車多くて近づきたくないけど、平日夜はだいじょぶだった。

で、当然初手はチャーシューメン。小麦高に合わせて値上げしたらしいけど、それでもチャーシュー７００円は安いべ（＾＾

ここの自家製麺はほ～～んと、もちもちして、いい食感♪
いい味してるわ。おいしいわ(*^-^*)
ちょっと平べったい縮れ麺ね。スープとからみやすいって印象。

スープは、鶏油が浮いてて、鶏ガラベースだって山形ウェイには書いてあったけど。。。
うん。表面はかなり照ってるね（＾＾
でも、さたけとかみたいな鶏とりトリ～って味ではなかったな。
でも、しっかりうまみは出てましたよ。はっきりゆってうまい！
野菜とかも入ってるみたいお。

でもでも、惜しむらくは、この日は塩加減が薄すぎた。
あんばいって塩梅って書くだけあって、塩っ気って重要だよね。そこが残念。
次回は違うと思うけど。

あと、チャーシューはボクが好きなモモ肉、ちょっと厚めで、噛むとギュッと味が出る感じね。
ただ、これももぅちょいしょっぱいといいな。

なんか、いいこと書いてなさそうだけど、全体的にうまい。人気あるのわかる。
だから、ほんのちょっとしたことなんだけど、塩っ気がもうちょいあったらなぁって。

うん。また行って、きちんと評価してみなくちゃね。
ほんとおすすめはおすすめよ（＾＾ｖ

住所：山形市城西町5-30-5
評価：☆☆☆☆
りんたろお記



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