11/30(金)今日で11月も終わりか~早い早い。。
という事で、今月最後のラーメンは、1人ラーメンランチになりました。
会社の近所に最近出来た次元.さんにお邪魔しました♪
お昼休み、お店の前まで来てみると意外に駐車場が空いてる。
これはラッキー♪
でも、後から後からお客さんが入ってきて
人気があるんだな~と実感。
お店の内装も洒落ていて、女性受けしそうな雰囲気でした。
今日は私にしては珍しく、みそラーメンを注文。
お店の一押しが豚のひき肉&ゴボウが入ったラーメンで
しょうゆ、みそ、しお、それぞれの味があるのですが
豚ごぼうだったら、一番合うのはみそかな~と
思い、注文。
運ばれてきたラーメンがこれ。
綺麗ですね~繊細な盛り付け。
ラーメンも女性受けしそうな見た目です。
まずスープ。
う~ん、そのまま飲むとちょっとコクが足りないかな。
豚ひき肉をまぜまぜしてみると
お~甘さとコクが広がって美味しくなりました。
背脂もちょっと浮かんでいましたが
意外とあっさり頂けます。
(背脂は無料で追加出来るので、コッテリ好きな方はいいのでは?)
ゴボウがいいアクセントになってます。
ゴボウの他にも、ネギ、水菜、きくらげと
いろんなものがトッピングされています。
麺は、中くらいのほんのちょっとだけウェーブあり。
茹で加減がばっちりでした。
テーブル上にいろんなトッピングがあるので
(おろしにんにく、揚げにんにく、ゴマ、酢等もっといろいろ)
最後まで楽しみながら食べれるんじゃないですかね。
今時のお洒落なお店で食べるこじゃれたラーメンそんな
印象でした!
住所:山形市元木2-8-13
評価:☆☆☆★
ビアシン記
![にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ](http://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif)
こちらにお越しの皆様!
ひとつ、ぽちっと宜しくお願い致します!
という事で、今月最後のラーメンは、1人ラーメンランチになりました。
会社の近所に最近出来た次元.さんにお邪魔しました♪
お昼休み、お店の前まで来てみると意外に駐車場が空いてる。
これはラッキー♪
でも、後から後からお客さんが入ってきて
人気があるんだな~と実感。
お店の内装も洒落ていて、女性受けしそうな雰囲気でした。
今日は私にしては珍しく、みそラーメンを注文。
お店の一押しが豚のひき肉&ゴボウが入ったラーメンで
しょうゆ、みそ、しお、それぞれの味があるのですが
豚ごぼうだったら、一番合うのはみそかな~と
思い、注文。
運ばれてきたラーメンがこれ。
綺麗ですね~繊細な盛り付け。
ラーメンも女性受けしそうな見た目です。
まずスープ。
う~ん、そのまま飲むとちょっとコクが足りないかな。
豚ひき肉をまぜまぜしてみると
お~甘さとコクが広がって美味しくなりました。
背脂もちょっと浮かんでいましたが
意外とあっさり頂けます。
(背脂は無料で追加出来るので、コッテリ好きな方はいいのでは?)
ゴボウがいいアクセントになってます。
ゴボウの他にも、ネギ、水菜、きくらげと
いろんなものがトッピングされています。
麺は、中くらいのほんのちょっとだけウェーブあり。
茹で加減がばっちりでした。
テーブル上にいろんなトッピングがあるので
(おろしにんにく、揚げにんにく、ゴマ、酢等もっといろいろ)
最後まで楽しみながら食べれるんじゃないですかね。
今時のお洒落なお店で食べるこじゃれたラーメンそんな
印象でした!
住所:山形市元木2-8-13
評価:☆☆☆★
ビアシン記
![にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ](http://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif)
こちらにお越しの皆様!
ひとつ、ぽちっと宜しくお願い致します!