２０２１弥生

　１月；野菜の配送。レタスの間引き。レタス、ルッコラの収穫、出荷準備。
　２火；レタス、水菜、ルッコラの収穫。
　３水；レタス、ルッコラ収穫、出荷準備。
　４木；野菜の配送。休み。
　５金；トラクター耕起。きゅうりの定植準備。
　６土；レタス、水菜、チンゲン菜の収穫。
　７日；レタス、ルッコラ、からし菜の収穫、出荷準備。
　８月；野菜の配送。キュウリの定植。圃場の視察。
　９火；レタス、ルッコラ、チンゲン菜の収穫。
１０水；レタス、ルッコラ、からし菜の収穫、出荷準備。
１１木；野菜の配送。キュウリの冠水。午後休み。
１２金；オクラ、メロンの鉢上げ。
１３土；レタス、水菜、ルッコラの収穫。キュウリの潅水。
１４日；レタス、ルッコラの収穫、出荷準備。
１５月；野菜の配送。オカラの散布。
１６火；レタス、ルッコラ、チンゲン菜の収穫。
１７水；レタス、ルッコラ、チンゲン菜の収穫、出荷準備。
１８木；野菜の配送。休み。
１９金；トラクター耕起、トマトの定植の準備。レタスの草取り。
２０土；レタス、チンゲン菜、ルッコラの収穫。
２１日；レタス、チンゲン菜、ルッコラの収穫、出荷準備。
２２月；野菜の配送。オカラ、米ぬかの散布。トラクター耕起。
２３火；レタス、ルッコラ、チンゲン菜の収穫。
２４水；レタス、ルッコラ、チンゲン菜の収穫、出荷準備。アブラムシの為にたまレタス一部廃棄。
２５木；野菜の配送。休み。
２６金；トマトの定植。
２７土；ルッコラの収穫。レタス、チンゲン菜、春菊の露地での播種。
２８日；ルッコラ、レタス、春菊の収穫、出荷準備。
２９月；野菜の配送。玉ねぎの草取り。オカラの配送。
３０火；ルッコラ、春菊の収穫。玉ねぎの草取り、トマト、キュウリの潅水。
３１水；玉レタス、リーフレタスの収穫、出荷準備。

謹製熊菜

腸内フローラは、
野菜を食べることで育成されます。
腸内フローラの細菌は、ほとんど、土壌フローラの細菌で構成されています。
熊菜の栽培では、土壌フローラの育成、多様性を妨げる農薬、化学肥料、たい肥、天敵、ホルモン剤などの薬剤を使用せず、土壌汚染、微生物汚染、生物共存、多様性の減少に気を付けて、
無防除栽培をしています。

謹製熊菜は、無防除栽培した熊菜から厳選した野菜です。