スクリュー式 樽生アタッチメントの実験

待ちきれなくて、飲みたくて・・・。
実験しちゃいました。


注いでみました。泡はかなりクリーミーです。

ディスペンサーで注ぐと格段に旨いです。
ガス漏れ、液漏れする気配はまったくありません。
成功です。


当初、気になっていた、開封時の外気混入ですが、まったく問題なし。
外気が入ると言う事は、酸素も入ってしまいます。
酸素はビールの味を落とすので、気になっていたわけです。

左の絵が予想。開封しアタッチメントをセットしている間に酸素が入ってしまうと予想していました。
実際は、ビールから出る炭酸ガスの泡が、開封時に入った外気を押し出すので、ほとんど酸素は入らないわけです。



これはいい!!


趣味で作ったアタッチメントでしたが、意外と実用的かも。

しかしガス代と設置手数料がかかるので割高感が気になります。
それに２リットル飲むのにここまで物々しい雰囲気もどうかな？と言う感じ・・・。

でも５リットルとか10リットル注文した人が宴会中にビールが切れちゃって、もう少し飲みたかった時なんかは追加ビールとしてはいいかも。
あらかじめディスペンサーが設置されていれば設置料金をサービスする事も可能だし、ガス代は頂いても頂かなくてもたいした金額じゃないし・・・。


ディスペンサーを設置している最中によくある会話ですが・・・。
お客「ああ？・・・５リットルで足りるかな？」
ピコ「ええ!!もう開封しちゃいましたよ!!」
お客「ああ、いや・・・10リットルも飲まないから、５リットルでいいんだけどさ・・・。」
ピコ「そうですか・・・ビックリした。」
お客「そう言えば７リットルの樽生があるって聞いたんだけど・・・。」
ピコ「ああ・・・それはキリンですね。うちにはキリンのディスペンサーが無くて・・・。」
お客「そうか・・・いやいや、いいんだ。足りなかったら缶ビール飲むから。」
ピコ「缶ですか・・・すいません・・・。」

こんな時。

「足りなかったら２リットル、３リットルもあるので電話ください!!」
って胸張って言えるよね。

お客様への対応が少しかわるかも。
これはある意味大発明かも!!