伊豆大島からレモンが届きました。
お庭で育ったレモンとのこと。
丸っこくてツルツルお肌はもしかしたら「マイヤーレモン」？
どう見てもリスボン系ではありません。
マイヤーでしたら、ラッキーな買い物をしたかも
マイヤーレモンは、オレンジとレモンの自然交雑の品種で、
やや丸みがあり完熟すると果皮がオレンジ色になります。
レモンに比べると酸味が少なくまろやかな味で、皮が薄く果汁が多く、
ビタミンＰ（ヘスペリジン）は通常のレモンの３倍もあるらしい。
私が気に入っているのは、皮の苦味が少ないこと。
ピール作りには最適かも～
オマケに八朔みたいな大きな柑橘が３個入っていました。
