昨日届いた パティスリー ソルシエ sorcie の 魔女のバームクーヘン
と言っても、端っこですが。
おまけに和栗のバームクーヘンの端っこも入っていました。
先日、別のバームクーヘンを頂いて、また食べたくなりネットで探していたところ、
偶然にもこれを見つけたのです。
ネットではたまにしか出ないようです。
実家の分とで多めに注文しました。
こちらはコストコのディナーロール
実家用です。
我が家の分はディナーロールもクロワッサンも冷凍庫に入庫済み。
そこに一部バームクーヘンも仲間入りです。
(澱粉劣化を防ぐ為に冷凍してくださいとの事です。)
暖かくなったので家にある柑橘類も掻き集めて、昨日のうちに実家に持って行きました。
柑橘は無くなっていたので喜ばれました。
持って行くなりミカンを食べ始めました・・・・
バームクーヘンやパンも、末の妹も来ていたのと隣の妹夫婦とも分けたので、
冷凍するまでもなく、あっという間に捌けてしまいました~
いつも傍にいない私には、こんな事ぐらいしか出来ません・・・・
ホント、妹たちが傍にいるので助かっています。
でも帰り際に母から、高~いガソリン代をまた貰ってしまいましたが・・・・
コストコから帰ってからの朝食はこれ!
ハワイで食べていた朝食と同じ。
中に挟んだのは、コストコのシュリンプサラダ
日本のコストコにも並ぶようになりました。
ただハワイのコストコのシュリンプサラダよりガーリック臭がキツイ。
仕事に行く時には無理そう・・・・
もっとガーリックを控えてくれればいいのに。
パンはコストコのバタークロワッサン。
すぐに食べきれない分は冷凍してあります。
軽く焼いたクロワッサンに挟むだけなので、超~簡単!
お気に入りの朝食です。
19日に日帰りで大阪の造幣局に行ってきました~
お目当ては桜の通り抜け
去年と同様、良いお天気に恵まれました。
ちょうどこの時、福井では雹が降ったそうですが・・・・
咲き方は今年のほうがグッドタイミング!
平日といえど、立ち止まっての撮影は禁止
ビデオで撮影してキャプチャしたので、ボケています。
今年の桜 「妹背」
戻り道の屋台で「たまごせんべい」を買いました。
地元では見たことが無くて初めてでした。
目玉焼きが2つお煎餅に乗っているのですが、黄身は半熟。
食べるのがヘタクソで、黄身が流れ落ちてスカートに思いっ切りこぼしてしまいました。
若い娘達は上手に食べているのに・・・・
2時間ほど桜を堪能して近くの駐車場に戻りました。
日帰りで時間が惜しかったので、駐車場代が高くてもなるべく近くに停めたかったのです。
でも皆満車で、ぐるぐる周っていると
「さっきもココ通ったなあ~」とガックリ。
その時、運良く1台の車が出るところでしたので、停められたのです。
ラッキー!
とっても近くでした。
そして精算時には、またまたラッキーなことに なんと200円!
どなたか番号を間違えて清算してしまったのでしょうか?
その後はジュニアが行きたいお店があり、東大阪の方へ。
次は私が行きたい尼崎のコストコへ。
1年ぶりです。
また当分来れないかもと思うと、ついつい買い込んでしまいます・・・・
平日に来たのは初めてですが、とてもすいていました。
楽にカートが通れました。
何箇所かでお肉の試食をしていて、「国産黒毛和牛の切落しが一番美味しかった」と
ジュニアが言っていました。私はお肉は食べれないのですが・・・
店員さんが言うには、「生のお肉です」との事。
生のお肉??見ればわかるけど・・・・
疑問なのでさらに聞くと、一般のお店は冷凍で仕入れられるが、
お肉専門店やコストコは生のまま仕入れるそうです。
一つ勉強になりました。
余談ですが、ミネラルウォーターはたくさんありました。
結局閉店の8時近くまでかかり、今日中に食べたほうが良いと思った
コストコで買った巻寿司を食べました。
上のがポキの寿司ロール
これが食べたくて買ったのです。
辛くて美味しかったです。こればっかり3本でもいいです。
尼崎を少しドライブしてから高速に乗ったので9時過ぎてました。
途中休憩すれば、福井ICを0時過ぎになる予定。
平日なので高速料金は安くないのですが、0時過ぎれば深夜割引になり、
尼崎~福井間では土・日の時とあまり変わらない金額になります。(ETC)
これなら平日でも大阪に気軽に行けるかしら・・・・
お腹がいっぱいになっていたせいか、途中眠たくなったので仮眠を取りました。
気が付くと1時間以上寝てしまって、結局家に着いたのは1時まわっていました・・・・・
久しぶりによく遊んだ1日でした~
往路、南条サービスエリアでタヌキと出会いました・・・・
何故か逃げずに、ジ~ッとこちらを見つめていました。
ゴミではありません!
私にとってはありがたい物。
これがお目当てで買ったネーブルですから。
意外にも実が甘くて、そのまま食べることにした物。
でも皮も使いたいので、考えた挙句こういうふうにしています。
タワシでピッカピッカにきれ~いに洗います。
このネーブルは大きかったので8等分に切ります。
芯も切り落として、メロンのように皮を削ぎます。
意外にも白いわたが付いている方が、香りがあって美味しく感じます。
でも皮にも身を残したいので、少しだけワタを付けたりもします。
身をさらに半分に切って、タッパーに入れます。
いつも5個ずつこんな感じで切っておきますが、私1人で2日で食べてしまっています。
袋に入れられた皮は、ポイポイ冷凍庫に放りこんでいるので
またまた貯まってきています。
時間に余裕が出来た時期に、ピールにしま~す。
年明けにスーパーでホットケーキミックスを買いました。
何気なく買ってしまって使わずにいたのです。
最近はめったに使わなくて、久しぶりにミックス粉で焼いてみました。
何枚も焼くのは面倒なので、フライパンいっぱいに大きく焼いて4等分にカットしました。
ちょうど小袋1袋分
扇型になりましたが、こういうのも有りかも!
1回で2人分焼けちゃいます。
お味は日本のよくあるホットケーキでした・・・・・(当たり前ですね)
それにしてもハワイのブーツ&キモズのパンケーキは美味しかったなあ~
シロップはハワイで買った物。
Great Value Pancake & Waffle Syrup
とても大きなボトルで、お土産にプレゼントするとビックリされます。
私としては、プレゼントする前に頻繁に使うかどうか聞いてからお渡しするのですが、
頂く方は、日本で見かける普通の大きさを想像しているようです。
アメリカは何故かジャンボですね。
重量制限がある中、持って帰るのも大変ですが・・・・
メープルシロップも少しブレンドされています。
小さい子供がいない我が家では、開封してもなかなか減りそうもありません。
ホットケーキやワッフル以外で何か使えないかしら・・・・
一昨日から風邪も良くなり、昨日は実家に行きました。
もっと早くに行きたかったのですが、思ったより風邪が長引いてしまい
出かけることが出来ませんでした。
行きたかった理由は、柑橘を渡したかったのです。
先日持って行ったデコポンなども もう無いはず。
その時に持って行った長崎の清見オレンジも美味しいというので、まだ我が家にある分を
持って行きました。
20kgの内の残り15kg(この前5kg渡し済みなので)
実はこのオレンジ、配達された時に1個味見したのですが、酸っぱくは無いけど甘くもなく
なんか味が薄いのでした。私には不評・・・・
でも夜に母から電話があり、「美味しい!」と言っていました。
たまたま食べた1個がハズレだったのかしら・・・・
そして左のはるみも(右の大きいのは伊予柑)
別の所で伊予柑を買った時にはるみがオマケで入っていたのですが、とても酸っぱい!
父なら食べれるだろうと思ったのですが、これも母が喜んでいました。
晩白柚も付けたので、今回は母の好物ばかりになってしまいました~
色は好きだったのですが・・・・
お別れ前に写真を撮りました。
自分の身長に合わせて同色の台まで買って使っていたのに・・・・・
そして今日、代わりの洗濯機が届きました。
色はこの色しか無いとの事。
何故か私は、白物家電と言われるものは白以外を好んでしまうのです。
今は台も販売していないそうです。
でも前の本体よりはちょっと高さが有るので、なんとかなるかなあ~
早速使ってみました。
前のよりタタキ洗いがシッカリされているように感じます。
前のはドラムの周りに張り付いてただ回っているだけか、ずり落ちてくるっていう感じ、
今のはコインランドリーっぽいタタキつけ方をしています。
洗い方はこちらのほうが好きかも。
ただ斜めドラムというのは、なんか壊れやすそうで不安。
2回めの洗濯はバスタオル、洗いから乾燥までのコースです。
セットし終えると、なんと表示が
4時間!!
うそでしょう~
乾燥方式は同じヒーター式ですが、今のはこんなに掛かるのでしょうか?
出来上がるのを待ってみることにします。
土曜日から身体の具合が悪く寝たり起きたりしていました。
日曜日の夜から喉が痛くなり、月曜には咳も出るし関節も痛い。
寒気がひどくてほとんど寝たきりに。
昨日から今度は暑くて暑くて・・・・
気温も高かったのですが、熱もあったのでしょう。
やっと今日、頭痛がまだ続いてますが起きていられるようになりました。
そんな中、予定していなかったネーブルが届きました~。
玄関に箱を置いていたのですが、通るたびに良い香りがします。
気になるので開けてみました。訳ありですが、大玉でした。
こんなに大きいです。
皮にヤケなどがあります。
大きいのはお菓子に使いにくいのでどうしようか悩みました。
調べると大玉は甘いとの事。
私の中ではネーブルは少し酸っぱいイメージがあったのですが、
1個食べてみることにしました。
上の画像の左下の深い傷があるのを切ってみました。
皮はオレンジピールに出来るように包丁で剥いて冷凍しました。
身は一口大に切って食べたところ、
「甘~い」
これは甘かったでした。
内袋も全然気になりません。
加工するのはもったいないので、身は生で食べることにします。
皮はピールですね。
風邪をひいている私には、とても美味しいです。
アイスとフルーツぐらいしか食べれなくて、千両梨の瓶詰めを開けようと思っていた時
でしたので、いい時に届きました。
大玉なので10kgでも30個弱しか入っていないので、あっという間に食べてしまいそうです・・・・
予定外の柑橘祭り~ で紹介した晩白柚
3日前のことですが、そろそろ食べることにしました。直径20cmはありそうです。
包丁で深く切り込みを入れて皮を剥きます。
分厚い皮です。
一粒の身は大きいです。
真四角の大きなタッパーに入れた様子。
さらに黄色い皮を剥いて白いワタだけにしました。
このワタは苦味抜きの為、茹でこぼしをして水に浸けておきます。
黄色い皮は香水みたいな香りがします。
そしてかたい。
これは取りあえず冷凍しました。
何にするかはそのうち考える事にします。
晩白柚の身は食感が独特でシャリシャリしています。
好きな食感です。夏に食べたいなあ~と思いました。
ざぼん漬け、上手く出来るかしら・・・・
木曜日の夕方、洗濯機の事で地元の営業所から電話がありました。
コールに気付くのが遅れ、出た時には切れていました。
すぐにかけ直しましたが、時間外の留守電が流れます。
仕方が無いので翌日かけ直しました。
やはり前回の経緯が違って報告されていて、事情を知った担当者は
あっさりと交換を提示してきました。
同じ機種はもう在庫は無いので、今ある中での同等品です。
我が家のはヒーター式なので、今の主流のヒートポンプ式ではありませんが・・・・
何度も思うのですが、あのまま外出していたらと考えると本当に怖いのです。
もう同じメーカーのは使いたくないのですが、返金となると減価償却の残り分と言われました。
リコールの商品に減価償却とは疑問ですが・・・・
洗濯機が使えないのは不便なので、月曜日には返事をすることにします。
先日届いたデコポン、まだ私には酸っぱいのがあります。
蟹のお礼もあり、甘くなるまでに傷むのが心配でしたので、
早いですが19日に実家に持っていきました。
20kgの内の10kgと後日別の所からの5kgX4箱の内の1箱、
そして晩白柚
皮に難有りですが、届けるなり父は皮を剥いて食べ始めました。
美味しい!というので、「酸っぱくないの?」と聞くと、「全然」との事。
1週間後、「学校の休みで家族も増えてデコポンが無くなってきたので、注文して欲しい」と
父から電話がありました。
すぐに注文もできないので、30日に家に残っているデコポンを全部持って行きました。
もともと40kgありましたがお裾分けもしたので、20kgほど残っていました。
そして清見オレンジを5kg、伊予柑を5kg。
これで1週間は持つでしょう。
母は晩白柚をとても褒めていたので、今度行くときは我が家の分を持っていくことにします。
晩白柚の皮は冷凍して残してくれていたので、もらって帰りました~