昨日よりは早くなりました~♪ 2013-01-07 22:18:28 | 料理 今夜もハマチのお刺身です。 慣れたからか昨日よりは早く捌けるようになり、 皮もサッサと剥ぐことが出来ました。 余裕もできたので、中骨やカマなどの塩焼きもしました。 またしばらくしていないと、もたついてしまうでしょうね・・・・