自衛隊の食

ホーユーの委託給食業務の停止、驚きました。
全国の高校や警察学校・自衛隊駐屯地で、
給食業務をいくつも請け負っているホーユー。
安すぎる価格で落札のが原因なのかもしれませんが、
それにしても突然の給食業務の停止、びっくりです。
沖縄県では、複数の自衛隊駐屯地食堂で、
食事の提供が止まったそうです。

1日3食の食材費を1000円以下に抑え、
来年度予算でも967円となっている自衛隊員の食費。
業者に委託しているところが多い陸上自衛隊の駐屯地食堂。
ここ最近、食品の急激な値上がりもありました。
来年度予算が前年に決まってしまう自衛隊だと、
同じ金額で続けるというのは厳しいでしょうね。

処理水海洋放出で日本産水産物の輸入禁止の中国。
それを補う一環として、
国内産の水産物を自衛隊で積極的に採用する方向みたいですね。
そうなると自衛隊員の食費もアップするでしょうから、
安定的な供給のためにももう少し全体的に底上げしていただきたいところです。

食べないと戦えない、さらには生きていけないわけですから、
自衛隊の食は士気に関わりとても重要。
もし委託業者で働く人にテロリストが紛れ込み、
毒を混入してしまったら…と思うと心配でなりません。