あさりを塩水につけて
砂出ししてたんですけど
しばらくして
冷蔵庫から取り出してみたら
まるで温泉でくつろぐオッサンみたいに
入水管と出水管を伸ばしきって身も出ていて、
海の底と勘違いして
くつろいでるとこ本当に悪いわあと思いながら
もう一度ガシガシ貝同士こすり洗いしてグツグツのお鍋にドボン。
ちょっとさすがに生きているのに
釜ゆでって、いつもながら何とも言えない罪悪感に苛まれる。
でもまあ貝塚ってあるくらい昔から大量に食べられていたんだし、いいか。
昨晩の汁ものはクラムチャウダーでした。仙台はまだ肌寒い日が続いています。
砂出ししてたんですけど
しばらくして
冷蔵庫から取り出してみたら
まるで温泉でくつろぐオッサンみたいに
入水管と出水管を伸ばしきって身も出ていて、
海の底と勘違いして
くつろいでるとこ本当に悪いわあと思いながら
もう一度ガシガシ貝同士こすり洗いしてグツグツのお鍋にドボン。
ちょっとさすがに生きているのに
釜ゆでって、いつもながら何とも言えない罪悪感に苛まれる。
でもまあ貝塚ってあるくらい昔から大量に食べられていたんだし、いいか。
昨晩の汁ものはクラムチャウダーでした。仙台はまだ肌寒い日が続いています。