ピーチソーダ

朝夕だいぶ涼しくなってホッとしています。

でも日中はまだまだあつい・・・

そこで今気に入っている我が家のジュースご紹介

 

桃は今年もたくさんいただいたので（さすが果物王国山梨！）、

角切りにして冷凍しておいたものを使いました。

 

1.グラスに冷凍桃を1/3くらい入れる。

2.てんさい糖を茶さじ１入れ、桃とザクザク混ぜ合わせる。

3.レモンまたは柚子の果汁（これも冷凍しておいたもの）を小さじ１くらいの量を入れる。

4.ソーダ（甘みのないもの）を注ぎ、出来上がり

 

仕上げにミントを飾ってもいいし、うちではミントを多めに入れて桃とかき混ぜながら飲むと

香りがサイコーです。

甘くないジュースで、暑い日にはすっきり、おすすめです！

 

こちらに来たころの印象は、食べ物（特に野菜）が豊かだなー、と思っていました。

野菜はご近所や知り合い同士でないものを分け合い、回しあい！！（皆さん、自給なので）

山梨はさらに果樹を作っている方も多く、時季になるとたくさんいただいちゃいます。（幸せ～、感謝）

 

 

 

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