先日から、秋の恵みの酵母をいろいろご紹介していますが、今日はこちら
洋ナシ酵母です。
これは農家さんの庭先にほとんど趣味で作られている洋ナシ。
出荷用じゃなくって好きでいろんな木が植わっています。
ぶどう、梨、りんご、ネクタリン、アーモンド、くるみなどなど。
お庭を見ているだけでも楽しい！！
うちの甘柿はほとんど終わってしましましたが、今年は柿酵母もできたしありがたやー＾＾
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