○ 今年の冬は、相次ぐ寒波の襲来でことのほか寒く、冬野菜の価格が高くなっている模様です。私の畑も雪が降りましたが、多くの野菜が年の瀬を越えようとしております。
現在畑にある野菜は、白菜、大根（青首・聖護院）、にんじん、ほうれん草、水菜、小松菜、チンゲンサイ、ターサイ、菜花、キャベツ、ブロッコリー、春菊、ネギ、カブラなどです。元肥に堆肥をたくさん入れていますので、寒さの中でも比較的元気です。他に根菜類としては里芋、馬鈴薯、サツマイモもたくさん貯蔵しています。米や豆もありますので越冬用の食料は十分です。
わずか４０アールほどの農地でも、土の力を借りることによって驚くほどたくさんの食料が生産できます。農業は心を豊かにしてくれます。